【单选题】【消耗次数:1】
细胞核缩小、消失见于
水肿细胞
变性细胞
萎缩细胞
坏死细胞
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【单选题】 细胞核缩小、消失见于
①  水肿细胞
②  变性细胞
③  萎缩细胞
④  坏死细胞
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①  淋巴细胞
②  浆细胞
③  中性粒细胞
④  嗜酸粒细胞
⑤  单核-吞噬细胞
【单选题】 成熟后,细胞核和液泡消失,仅剩下原生质体的生活细胞是( )。
①  导管
②  筛管
③  管胞
④  纤维
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【单选题】 62.具有“车轮状”细胞核并能分泌抗体的细胞是
①  A.浆细胞
②  B.单核细胞
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②  骨骼肌
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①  正确
②  错误
【单选题】 细胞水肿属于
①  代偿性肥大
②  轻度变性
③  渐进性坏死
④  细胞内物质沉积
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【简答题】 根据细胞核和细胞器的有无,而将植物界的细胞分为[填空(1)]和[填空(2)]。
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①  正确
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【判断题】 氨基酸是构成蛋白质的基本单位。
①  正确
②  错误
【判断题】 食品卫生“五四”制中个人卫生要求做到的“四勤”,即勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服被褥、勤洗脚。
①  正确
②  错误
【判断题】 吃大豆容易胀气,是因为大豆蛋白质含量过高。
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②  错误
【判断题】 米淘洗次数越多,无机盐和维生素的流失越多。
①  正确
②  错误
【单选题】 鲜黄花菜的有毒成分是()
①  皂素
②  “雪卡”毒
③  原浆毒
④  二秋水仙碱
【单选题】 酱油在夏季会“长醭”,是()
①  微生物繁殖的结果
②  由于酱油中的杂质浮起
③  空气的氧化作用
④  都不是
【单选题】 “食物中毒”一词是由( )提出来的。
①  孙思邈
②  巢元方
③  忽思慧
④  李时珍
【单选题】 以下食物中,()不属于拮抗剂,无法阻止食物中毒患者吸收毒物。
①  纯净水
②  牛乳
③  豆浆
④  蛋清
【单选题】 对于油脂经过高温加热,尤其是反复加热可能发生的变化,下列描述不正确的是()
①  热能供给量降低
②  必需脂肪酸和维生素破坏
③  消化率提高
④  形成有毒聚合物