【单选题】
________是指从业人员对服务环境中出现的各种情况及其变化的适应程度
【判断题】
顾客的记忆有一种倾向,不良的服务总是容易被记住,而良好的服务容易被遗忘
【判断题】
顾客的需要在种类、层次、程度等方面具有一定的弹性
【判断题】
在顾客收集的饭店信息中,来自权威媒体的意见是影响力最大的,权威的态度会极大影响顾客的消费行为。
【判断题】
从本质上看,人们购买和消费行为的目的是为了获得积极的情感情绪体验。
【判断题】
餐厅是饭店的基本设施和重要组成部分,是游客休息的重要场所
【判断题】
旅游者对有关设施设备的投诉主要包括通信、照明、供水、家具等方面