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【单选题】【消耗次数：1】
加辅料炒不包括
① 土炒
② 米炒
③ 酒炒
④ 蛤粉炒
⑤ 滑石粉炒
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相关题目
【单选题】 下列药物中，既可滑石粉炒，又可砂炒的是
①  鱼鳔胶
②  象皮
③  刺猬皮
④  水蛭
⑤  玳瑁
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【单选题】 滑石粉炒适用于
①  种子类药物
②  腥味大的动物类药物
③  质地坚硬的根类药物
④  韧性较大的动物类药物
⑤  骨骼类药物
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【单选题】 哪一项不是滑石粉炒的目的
①  降低毒性
②  矫正不良气味
③  引药归经
④  使药物质地酥脆
⑤  便于粉碎和煎煮
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【多选题】 加辅料炒时，先将辅料炒至灵活或滑利易翻动再投入药物的方法是
①  麸炒
②  米炒
③  土炒
④  砂炒
⑤  滑石粉炒
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【多选题】 滑石粉炒黄狗肾的炮制作用是
①  质地松泡酥脆
②  便于粉碎和煎煮
③  矫正不良气味
④  便于服用
⑤  降低毒性
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【单选题】 土炒的最佳辅料是
①  黄土
②  黑土
③  赤石脂
④  东壁土
⑤  伏龙肝
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【单选题】 既可土炒，又可麸炒的中药是（ ）。
①  苍术
②  山药
③  .枳壳
④  山楂
⑤  栀子
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【单选题】 既可麸炒又可土炒的药物是
①  苍术
②  白术
③  枳壳
④  僵蚕
⑤  枳实
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【多选题】 清炒法包括
①  炒黄
②  炒焦
③  炒炭
④  煅炭
⑤  烘焙
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【多选题】 鹿角胶蛤粉炒后
①  降低滋腻之性
②  矫正不良气味
③  使药物质地酥脆
④  缓和药物性能
⑤  利于贮存保管
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随机题目
【判断题】 “银行存款日记账”应定期与“银行对账单”核对，至少每日核对一次。（　　）
①  对
②  错
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【判断题】 将持有的应收票据背书转让以取得所需物品时，按取得物品的成本，借记“存货”等科目，按应收票据的票面金额，贷记“应付票据”科目，如有差额，借记或贷记“银行存款”等科目。（　　）
①  对
②  错
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【判断题】 如果有确凿证据表明预付账款并不符合预付款项的性质，或者因供货单位破产、撤销等原因已无望再收到所购货物的，将预付账款账面余额转入其他应收款。（　　）
①  对
②  错
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【判断题】 “其他应收款”科目可按其他应收款的项目分类，并按不同的债务人设置明细账，进行明细核算。（　　）
①  对
②  错
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【判断题】 “存货”科目应当全部按照存货的种类设置明细账，并根据存货的收、发凭证逐笔登记。（　　）
①  对
②  错
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【判断题】 存货在发出时，应当根据实际情况采用先进先出法、加权平均法或者个别计价法确定发出存货的计划成本。计价方法一经确定，不得随意变更。（　　）
①  对
②  错
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【判断题】 “预付账款”科目期末贷方余额，反映高等学校实际预付的款项。（　　）
①  对
②  错
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【判断题】 接受捐赠、无偿调拨的存货，其成本比照同类物品的市场价格或者有关凭据注明的金额确定。（　　）
①  对
②  错
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【判断题】 长期股权投资持有期间，应当采用成本法核算。采用成本法核算的长期股权投资按照初始投资成本计价；追加或收回投资调整长期股权投资的成本。（　　）
①  对
②  错
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【判断题】 高等学校对于被投资单位宣告分派的股票股利，不作账务处理，也不应当设置辅助账，进行数量登记。（　　）
①  对
②  错
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