【单选题】【消耗次数:1】
下列哪一菜肴是官府菜中的孔府菜( )
诗礼银杏
回锅肉
清蒸石斑鱼
铁板毛豆腐
参考答案:
复制
纠错
相关题目
【单选题】 下列哪一菜肴是官府菜中的孔府菜( )
①  诗礼银杏
②  回锅肉
③  清蒸石斑鱼
④  铁板毛豆腐
【判断题】 曲阜的孔府菜是我国最大、最精湛的官府菜。
①  正确
②  错误
【单选题】 下列不是官府菜的是
①  孔府菜
②  东坡菜
③  谭家菜
④  皇家菜
【多选题】 下列属于官府菜的有( )。
①  孔府菜
②  红楼菜
③  随园菜
④  谭家菜
【多选题】 下列属于孔府菜的是( )。
①  诗礼银杏
②  八仙过海:鲁菜
③  怀抱鲤鱼:鲁菜
④  一品锅
【多选题】 孔府菜代表名菜有( )。
①  诗礼银杏
②  八仙过海
③  一品锅
④  怀抱鲤鱼
【单选题】 ( )菜是我国最著名、最典型的官府名菜。
①  孔府菜
②  谭家菜
③  随园菜
④  红楼菜
【多选题】 皖菜的代表菜肴有( )。
①  红烧果子狸
②  无为熏鸡
③  火腿炖甲鱼
④  毛峰熏鲥鱼
【判断题】 西湖醋鱼是浙菜的代表菜肴。
①  正确
②  错误
【判断题】 中国菜肴历来以味闻名于世,百菜百味,一菜一格,是中餐的特点。
①  正确
②  错误
随机题目
【单选题】 道义劝告不具有法律上的强制性。
① 
② 
【单选题】 一般性货币政策工具是对货币供应量或信用总量进行调节和控制的政策工具,如( )就是一般性货币政策工具。
①  窗口指导
②  优惠利率
③  再贴现政策
④  基础货币
【单选题】 菲利普斯曲线揭示的是货币工资率与失业率之间的正相关关系.。
① 
② 
【单选题】 下面适于作为货币政策的中介目标远期指标变量的是( )。
①  基础货币
②  超额准备金
③  短期利率
④  货币供应量
【单选题】 直接信用控制货币政策工具的根本特点在于( )
①  针对总量进行调节
②  从质和量两方面进行调节
③  针对特殊经济领域进行信贷调节
④  以行政命令对信用活动进行直接控制
【单选题】 以下不是可供选择的中介指标是( )
①  货币供给量
②  利率
③  准备金比率
④  汇率
【单选题】 一般性货币政策工具的根本特点在于( )
①  针对总量进行调节
②  从质和量两方面进行调节
③  针对特殊经济领域进行信贷调节
④  以行政命令对信用活动进行直接控制
【单选题】 长期利率通常指的是货币市场的利率,最典型的是同业拆借市场利率,它能够及时反映市场资金供求状况。
① 
② 
【单选题】 当中央银行要实施反通货膨胀的货币政策时,可以采取降低法定存款准备金率的办法.如果中央银行要阻止经济衰退,则可以提高法定存款准备金率。
① 
② 
【单选题】 实现货币政策的目标必须运用货币政策工具,以下不属于中央银行一般性货币政策工具的是( )。
①  消费信用控制
②  公开市场业务
③  再贴现率
④  存款准备金率