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【单选题】【消耗次数:1】
下列哪一菜肴是官府菜中的孔府菜( )
①
诗礼银杏
②
回锅肉
③
清蒸石斑鱼
④
铁板毛豆腐
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相关题目
【单选题】
下列哪一菜肴是官府菜中的孔府菜( )
①
诗礼银杏
②
回锅肉
③
清蒸石斑鱼
④
铁板毛豆腐
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【判断题】
曲阜的孔府菜是我国最大、最精湛的官府菜。
①
正确
②
错误
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【单选题】
下列不是官府菜的是
①
孔府菜
②
东坡菜
③
谭家菜
④
皇家菜
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【多选题】
下列属于官府菜的有( )。
①
孔府菜
②
红楼菜
③
随园菜
④
谭家菜
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【多选题】
下列属于孔府菜的是( )。
①
诗礼银杏
②
八仙过海:鲁菜
③
怀抱鲤鱼:鲁菜
④
一品锅
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【多选题】
孔府菜代表名菜有( )。
①
诗礼银杏
②
八仙过海
③
一品锅
④
怀抱鲤鱼
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【单选题】
( )菜是我国最著名、最典型的官府名菜。
①
孔府菜
②
谭家菜
③
随园菜
④
红楼菜
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【多选题】
皖菜的代表菜肴有( )。
①
红烧果子狸
②
无为熏鸡
③
火腿炖甲鱼
④
毛峰熏鲥鱼
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【判断题】
西湖醋鱼是浙菜的代表菜肴。
①
正确
②
错误
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【判断题】
中国菜肴历来以味闻名于世,百菜百味,一菜一格,是中餐的特点。
①
正确
②
错误
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随机题目
【单选题】
佝偻病的体征,哪项描述是不正确()
①
囟门晚闭
②
肋骨串珠
③
长骨弯曲、O型腿
④
神经萎靡
⑤
佝偻病、手足镯
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【单选题】
辅食添加的重要性,不包含哪项()
①
补充乳类所含营养素的不足(铁,VC等)
②
满足婴儿对能量日益增大的需求量
③
让婴儿适应新食物,达到断乳的目的
④
补充乳类所含营养素的不足(钙,铁等)
⑤
满足婴儿对营养素日益增大的需求
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【单选题】
成年人基础代谢率随年龄增高逐渐下降。消化、循环系统功能逐渐减退,生理特点错误选项是()
①
消化系统疾病
②
动脉硬化
③
肿瘤
④
骨质疏松
⑤
高血压等心脑血管疾病
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【单选题】
男性在( )年龄段,睾丸功能开始衰退和萎缩,雄性激素减少,从而引起了一系列的生理、心理变化,为男性更年期
①
45岁~55岁
②
50岁~60岁
③
45岁~65岁
④
45岁~60岁
⑤
50岁~65岁
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【单选题】
选出更年期的生理特点有误的一项()
①
卵巢功能衰退,雌激素分泌水平降低,性功能明显减退
②
身体某些脏器的重量逐渐下降,脏器的生理功能开始逐渐衰退,衰老迹象明显
③
骨量减少从而易发生骨质疏松症
④
声音音调开始变得低沉
⑤
代谢的改变(紊乱和下降)
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【单选题】
青春期合理膳食应引导()
①
增加饮食
②
少吃高能量(肥肉、糖果、油炸食品)
③
少运动
④
能量的摄入大于身体需求量
⑤
多吃高能量(肥肉、糖果、油炸食品)
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【单选题】
对生长激素有影响的因素中,不正确的选项是()
①
睡眠
②
运动
③
营养
④
心情
⑤
习惯
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【单选题】
孕前膳食指南不正确的选项有()
①
多摄入富含叶酸的食物或补充叶酸
②
常吃含铁丰富的食物
③
保证摄入加碘食盐,适当增加海产品的摄入
④
常吃含钙丰富的食物
⑤
戒烟、禁酒
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【单选题】
水是人体不可缺少的营养素,乳母对水的需求量较大,乳母供给婴儿乳汁约为820ml/d,而乳汁含水量达87%,故每天需要额外增加(),以供给温开水为宜有利于吸收
①
1000ml
②
1200ml
③
1500ml
④
1800ml
⑤
2000ml
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【单选题】
妊娠糖尿病孕妇饮食治疗目标,正确选项为()
①
空腹血糖<100—110mg/dl,三餐后2小时<120mg/dl
②
空腹血糖<100—105mg/dl,三餐后2小时<110mg/dl
③
空腹血糖<95—105mg/dl,三餐后2小时<120mg/dl
④
空腹血糖<100—105mg/dl,三餐后2小时<120mg/dl
⑤
空腹血糖<95—105mg/dl,三餐后2小时<110mg/dl
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