【单选题】【消耗次数:1】
下列哪一菜肴是官府菜中的孔府菜( )
诗礼银杏
回锅肉
清蒸石斑鱼
铁板毛豆腐
参考答案:
复制
纠错
相关题目
【单选题】 下列哪一菜肴是官府菜中的孔府菜( )
①  诗礼银杏
②  回锅肉
③  清蒸石斑鱼
④  铁板毛豆腐
【判断题】 曲阜的孔府菜是我国最大、最精湛的官府菜。
①  正确
②  错误
【单选题】 下列不是官府菜的是
①  孔府菜
②  东坡菜
③  谭家菜
④  皇家菜
【多选题】 下列属于官府菜的有( )。
①  孔府菜
②  红楼菜
③  随园菜
④  谭家菜
【多选题】 下列属于孔府菜的是( )。
①  诗礼银杏
②  八仙过海:鲁菜
③  怀抱鲤鱼:鲁菜
④  一品锅
【多选题】 孔府菜代表名菜有( )。
①  诗礼银杏
②  八仙过海
③  一品锅
④  怀抱鲤鱼
【单选题】 ( )菜是我国最著名、最典型的官府名菜。
①  孔府菜
②  谭家菜
③  随园菜
④  红楼菜
【多选题】 皖菜的代表菜肴有( )。
①  红烧果子狸
②  无为熏鸡
③  火腿炖甲鱼
④  毛峰熏鲥鱼
【判断题】 西湖醋鱼是浙菜的代表菜肴。
①  正确
②  错误
【判断题】 中国菜肴历来以味闻名于世,百菜百味,一菜一格,是中餐的特点。
①  正确
②  错误
随机题目
【单选题】 ()描述的是系统的层次性,而通常的“框图”等描述的是系统的过程性。
①  模块结构图
②  框图
③  数据流程图
④  业务流程图
【单选题】 系统实施的依据是()。
①  系统总体结构
②  系统编码设计
③  系统分析与设计与文档资料
④  系统运行环境
【单选题】 系统设计说明书描述了新系统的()。
①  数据模型
②  概念模型
③  逻辑模型
④  物理模型
【单选题】 程序设计和详细设计的错误往往是通过()发行的。
①  模块测试
②  子系统测试
③  系统测试
④  白盒测试
【单选题】 如果两个模块间的通信信息是若干数据项,则这种耦合方式称为()。
①  数据耦合
②  控制耦合
③  内容耦合
④  关系耦合
【单选题】 BPR的中文翻译是()。
①  管理信息系统
②  业务流程重组
③  数据流程重组
④  系统测试
【单选题】 以下哪项不是系统分析工作的对策()。
①  做好用户事先培训工作
②  做好系统开发人员的培训工作
③  将用户和开发人员封闭起来进行一对一沟通
④  选择正确的开发方法和良好的表达工具
【单选题】 以下哪项不是需求调查的内容()。
①  组织结构
②  业务流程
③  数据流程
④  客户信息
【单选题】 下面哪项是系统分析阶段的工作要点“理解”的准确解答()。
①  系统分析人员要理解用户的工作辛苦
②  系统分析人员要理解用户计算机水平不高
③  系统分析人员既要理解用户明确表达内容的意思,也要挖掘出用户没明确表达出的意思
④  系统开发人员要明白系统分析是繁重的任务
【单选题】 对某公司进行调查分析,确定是否值得开发一个新系统的工作是在进行()。
①  系统设计
②  系统分析
③  系统初步调查
④  系统详细设计