【单选题】【消耗次数:1】
《随园食单》是谁写的
陆羽
袁枚
贾思勰@周易
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【单选题】 《随园食单》是谁写的
①  陆羽
②  袁枚
③  贾思概@周易
【判断题】 中国烹饪古籍的食单菜谱中最著名的是清代袁枚的随园食单和童岳的调鼎集。
①  正确
②  错误
【判断题】 清代有食圣之誉的是著名文学家袁枚。
①  正确
②  错误
【判断题】 “四唐说”这种分期的方法起源于严羽的《随园诗话》。
①  正确
②  错误
【单选题】 《波动》是谁写的小说?
①  鲁迅
②  史铁生
③  北岛
④  茅盾
【单选题】 我国最早的一部茶学专著是唐代陆羽的( )。
①  《茶录》
②  《茶经》
③  《茶学》
④  《茶语》
【判断题】 远安县素有陆羽茶经第一县之称。
①  正确
②  错误
【判断题】 食单和菜谱是有区别的,食单仅记菜名,不列制作方法,菜谱不仅有菜名,还有简单制作介绍。
①  正确
②  错误
【多选题】 下列属于随园菜的是( )。
①  百玉虾圆
②  鸡粥
③  油炸排骨
④  红烧鲍鱼
【判断题】 陆机《文赋》以骈文写议论文。
①  正确
②  错误
随机题目
【单选题】 政策性银行和商业银行之间存在竞争。这一命题( )。
① 
② 
【单选题】 金融市场的交易对象是( )。
①  货币资金所有权
②  货币资金使用权
③  商品资金所有权
④  商品资金使用权
【单选题】 ( )是各国金融机构体系的骨干力量,也称存款货币银行。
①  中央银行
②  商业银行
③  投资银行
④  政策性银行
【单选题】 再贴现市场是( )办理的业务。
①  商业银行对商业银行
②  中央银行对商业银行
③  商业银行对企业和个人
④  中央银行对企业和个人
【单选题】 股票是代表股份资本所有权的证书,它是一种 ( )。
①  固定资本
②  可变资本
③  虚拟资本
④  真实资本
【单选题】 信用最基本的特征是偿还和不付息性。这一命题( )。
① 
② 
【单选题】 中国民族资本自办的第一家银行是( )
①  浙江兴业银行
②  中国通商银行
③  盐业银行
④  交通银行
【单选题】 商业银行的基本职能是( )。
①  支付中介
②  信用中介
③  金融服务
④  信用创造
【单选题】 市场利率上升时,债券价格下跌,其收益率与市场利率呈( ),与债券价格呈( )。
①  趋同变动,反向变动
②  反向变动,趋同变动
③  同方向变动,同方向变动
④  不变动,不变动
【单选题】 某公司获得银行贷款100万元,年利率6%,期限为三年,按年计息,复利计算,则到期后应偿还银行本息共为( )。
①  11.91万
②  119.1万
③  118万
④  11.8万