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【单选题】【消耗次数:1】
下列不是官府菜的是
①
孔府菜
②
东坡菜
③
谭家菜
④
皇家菜
参考答案:
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相关题目
【单选题】
下列哪一菜肴是官府菜中的孔府菜( )
①
诗礼银杏
②
回锅肉
③
清蒸石斑鱼
④
铁板毛豆腐
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【单选题】
下列哪一菜肴是官府菜中的孔府菜( )
①
诗礼银杏
②
回锅肉
③
清蒸石斑鱼
④
铁板毛豆腐
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【判断题】
曲阜的孔府菜是我国最大、最精湛的官府菜。
①
正确
②
错误
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【多选题】
下列属于官府菜的有( )。
①
孔府菜
②
红楼菜
③
随园菜
④
谭家菜
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【多选题】
下列属于孔府菜的是( )。
①
诗礼银杏
②
八仙过海:鲁菜
③
怀抱鲤鱼:鲁菜
④
一品锅
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【单选题】
( )菜是我国最著名、最典型的官府名菜。
①
孔府菜
②
谭家菜
③
随园菜
④
红楼菜
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【单选题】
松鼠鳜鱼是( )菜的代表菜。
①
鲁菜
②
粤菜
③
苏菜
④
川菜
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【多选题】
孔府菜代表名菜有( )。
①
诗礼银杏
②
八仙过海
③
一品锅
④
怀抱鲤鱼
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【多选题】
浙江菜由杭州菜及( )菜组成,其中以杭州菜为代表。
①
苏州
②
宁波
③
绍兴
④
南京
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【单选题】
山东菜的代表菜有?
①
葱烧海参
②
大煮干丝
③
臭鳜鱼
④
龙虎斗
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随机题目
【单选题】
网络计划中,工作最早开始时间应为( )。
①
所有紧前工作最早完成时间的最大值
②
所有紧前工作最早完成时间的最小值
③
所有紧前工作最迟完成时间的最大值
④
所有紧前工作最迟完成时间的最小值
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【单选题】
在组织流水施工时,通常施工段数目m与施工过程数n之间的关系应该是( )。
①
m≥n
②
m≤n
③
m=n
④
无关系
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【单选题】
下列( )说法是错误的。
①
总时差为零的工作是关键工作
②
由关键工作组成的线路是关键线路
③
总时差为零,自由时差一定为零
④
自由时差是局部时差,总时差是线路性时差
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【单选题】
在劳动量消耗动态曲线图上允许出现( )。
①
短期高峰
②
长期低陷
③
短期低陷
④
A和B
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【单选题】
网络计划的缺点是( )。
①
不能反映工作问题的逻辑
②
不能反映出关键工作
③
计算资源消耗量不便
④
不能实现电算化
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【多选题】
下列( )参数为工艺参数。
①
施工过程数
②
施工段数
③
流水步距
④
流水节拍
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【单选题】
选择每日工作班次,每班工作人数,是在确定( )参数时需要考虑的。
①
施工过程数
②
施工段数
③
流水步距
④
流水节拍
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【单选题】
施工场地周边有无汽车维修厂,属于( )。
①
能源调查
②
交通调查
③
材料调查
④
半成品及成品调查
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【单选题】
冬季施工时,混凝土冷却到( ),才能拆除模板。
①
0℃
②
5℃5
③
10℃
④
15℃
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【单选题】
冬雨季施工准备是以( )为对象而进行的作业条件准备。
①
建筑项目
②
分部分项工程
③
单位工程
④
单项工程
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