【单选题】【消耗次数:1】
下列哪一菜肴不是东北地区食俗( )
猪血肠
龙井虾仁
酸菜炖粉条
小鸡炖蘑菇
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【单选题】 下列哪一菜肴不是东北地区食俗( )
①  猪血肠
②  龙井虾仁
③  酸菜炖粉条
④  小鸡炖蘑菇
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
【单选题】 不属于炖品特点的是( )。
①  溶集各种原料的精华,有滋补效果
②  适用原料广泛,菜品滋味丰富
③  汤清、味鲜、香醇、本味特出
④  原料质地软,形状完整,而不散
【单选题】 冬瓜盅在炖前应先滚一滚,这时适用( )方法。
①  冷水滚
②  热水滚
③  沸水滚
④  碱水滚
【判断题】 东北地区振兴,经济实力显著增强,工业拉动作用明显,现代装备和高技术产业进入快速发展期。()
①  正确
②  错误
【判断题】 2015年,国家发展改革委组织在东、中、西部和东北地区22个城市开展了两批次营商环境试评价。
①  正确
②  错误
【单选题】 十岁礼是属于哪一人生仪礼食俗?
①  诞生礼食俗
②  成年礼食俗
③  寿庆礼食俗
④  婚嫁礼食俗
【单选题】 十岁礼是属于哪一人生仪礼食俗?
①  诞生礼食俗
②  成年礼食俗
③  寿庆礼食俗
④  婚嫁礼食俗
【单选题】 做三朝,过满月,庆周岁是哪一个人生仪礼食俗?
①  诞生礼食俗
②  成年礼食俗
③  寿庆礼食俗
④  婚嫁礼食俗
随机题目
【判断题】 人的心理通过行为反映出来。
①  正确
②  错误
【判断题】 同一社会阶层的旅游消费行为往往具有相似性。
①  正确
②  错误
【多选题】 下列各选项中,属于人际关系因素的有( )
①  空间距离的远近
②  时间的长短
③  交往的频率
④  态度的相似性
⑤  人的个性
【多选题】 父母自我状态的语言特征有( )
①  结论性
②  评论性
③  安抚性
④  总结性
⑤  需求性
【单选题】 旅游行为是旅游者为满足( )而享用旅游产品和服务的行为
①  他人需要
②  自身需要
③  尊重需要
④  社交需要
【单选题】 在旅游决策中,最易受旅游吸引的是( )
①  父母自我状态
②  儿童自我状态
③  成人自我状态
④  青年自我状态
【单选题】 社会需要是在社会历史发展过程中,在( )的基础上形成和发展起来的
①  物质需要
②  自然需要
③  精神需要
④  单一性需要
【判断题】 根据詹金斯和戴维斯研究家庭旅游决策的结果,旅游目的地的出游决定由妻子主导。
①  正确
②  错误
【判断题】 诱导就是想方设法让人相信自己而采取行为人进行。
①  正确
②  错误
【判断题】 旅游者的情绪和情感影响着旅游者的行为,旅游者的行为制约着旅游者的情绪和情感。
①  正确
②  错误