下列哪一菜肴不是东北地区食俗（）

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【单选题】【消耗次数：1】

下列哪一菜肴不是东北地区食俗（）

① 猪血肠

② 龙井虾仁

③ 酸菜炖粉条

④ 小鸡炖蘑菇

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【单选题】下列哪一菜肴不是东北地区食俗( ）

① 猪血肠

② 龙井虾仁

③ 酸菜炖粉条

④ 小鸡炖蘑菇

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① 正确

② 错误

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【判断题】软枣猕猴桃既有红肉品种，又有绿肉品种，目前在我国东北地区种植较多。

① 正确

② 错误

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【单选题】不属于炖品特点的是（　）。

① 溶集各种原料的精华，有滋补效果

② 适用原料广泛，菜品滋味丰富

③ 汤清、味鲜、香醇、本味特出

④ 原料质地软，形状完整，而不散

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【单选题】冬瓜盅在炖前应先滚一滚，这时适用（　）方法。

① 冷水滚

② 热水滚

③ 沸水滚

④ 碱水滚

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【判断题】东北地区振兴，经济实力显著增强，工业拉动作用明显，现代装备和高技术产业进入快速发展期。（）

① 正确

② 错误

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【判断题】 2015年，国家发展改革委组织在东、中、西部和东北地区22个城市开展了两批次营商环境试评价。

① 正确

② 错误

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【单选题】十岁礼是属于哪一人生仪礼食俗?

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② 成年礼食俗

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【单选题】做三朝,过满月，庆周岁是哪一个人生仪礼食俗?

① 诞生礼食俗

② 成年礼食俗

③ 寿庆礼食俗

④ 婚嫁礼食俗

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【多选题】四化同步发展是指促进（）同步发展。

① A新型工业化

② B信息化

③ C城镇化

④ D农业现代化

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【单选题】风机盘管是用（）经盘管冷却或加热空气后，由风机送出。

① A.制冷剂

② B.冷水或热水

③ C.冷却水

④ D.空气

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【单选题】煤、石油以及风能、太阳能、核能、地热能等是可以直接从自然界获得的，统称为（）

① A一次能源

② B二次能源

③ C不可再生能源

④ D可再生能源

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【单选题】光伏电站中逆变器的主要作用是（）

① A交流转换成直流

② B直流转换成交流

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④ D高压转换成低压

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【单选题】《安全生产法》规定，生产经营单位的主要负责人对本单位安全生产工作（）

① A全面负责

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③ C负责日常检查

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【单选题】电脑着火了,应( )。

① A迅速往电脑上泼水灭火

② B拔掉电源后用湿棉被盖住电脑

③ C马上拨打火警电话,请消防队来灭火

④ D以上全正确

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【单选题】 2007年以来，榆林市某县170余家民营企业积极帮扶160个村庄推进新农村建设，形成了（）。

① A府谷现象

② B榆林现象

③ C陕西现象

④ D工业反哺农业现象

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【单选题】改革开放以来，浙江省农民不断通过（）解决自身问题。

① A自主创业

② B政府扶持

③ C外出打工

④ D发展农业

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【单选题】中国共产党第（）次全国代表大会确立了建设社会主义市场经济体制的目标。

① A十三

② B十四

③ C十五

④ D十六

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【判断题】由导热微分方程可知，非稳态导热只与热扩散率有关，而与导热系数无关。

① 正确

② 错误

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