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下列哪一菜肴不是东北地区食俗( )
猪血肠
龙井虾仁
酸菜炖粉条
小鸡炖蘑菇
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【单选题】 下列哪一菜肴不是东北地区食俗( )
①  猪血肠
②  龙井虾仁
③  酸菜炖粉条
④  小鸡炖蘑菇
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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④  原料质地软,形状完整,而不散
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①  冷水滚
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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②  成年礼食俗
③  寿庆礼食俗
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①  诞生礼食俗
②  成年礼食俗
③  寿庆礼食俗
④  婚嫁礼食俗
【单选题】 做三朝,过满月,庆周岁是哪一个人生仪礼食俗?
①  诞生礼食俗
②  成年礼食俗
③  寿庆礼食俗
④  婚嫁礼食俗
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【单选题】 入侵检测对( )进行监视,以发现各种攻击企图,攻击行为或攻击结果。
①  软件
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①  机密性
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①  网络外部
②  网络外部和内部之间
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【判断题】 计算机病毒和木马的区别在于计算机病毒可以自我复制和传播.
①  正确
②  错误
【判断题】 欺骗类攻击的常见形式有Web欺骗和地址欺骗。
①  正确
②  错误
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①  综合多样化
②  协同合作化
③  分布风暴化
④  人工操作化
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
【判断题】 控制类攻击获得目标主机的控制权限后,可以窃取目标主机的文件,但不可以清除目标主机的系统日志。
①  正确
②  错误