答案查看网,轻松搜题/搜资源
登录
×
登录账号
记住密码
立即注册
忘记密码
×
注册
使用微信扫描二维码,获取账号密码后免费查看答案
前往登录
忘记密码
×
忘记密码
使用微信扫描下方二维码,即可找回您的账号密码
前往登录
立即注册
搜题/搜资源
【判断题】【消耗次数:1】
江苏菜刀法尤为精妙,有“江苏厨艺美在刀”的定评 ( )
①
正确
②
错误
参考答案:
复制
纠错
相关题目
【判断题】
江苏菜刀法尤为精妙,有“江苏厨艺美在刀”的定评( )
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【判断题】
山东厨艺美在刀这句话是正确的还是错误的?
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【单选题】
生鱼片的最后刀工成形所使用的刀法是( )。
①
直切刀法
②
推切刀法
③
正斜刀法
④
反斜刀法
查看完整题目与答案
【判断题】
运刀时,刀身与砧板平面之间的夹角不断变化的刀法称为弯刀法。
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【单选题】
下列不属于江苏小吃的是?
①
煮干丝
②
青蒿团
③
水晶肴肉
④
担担面
查看完整题目与答案
【单选题】
下列不属于江苏小吃的是?
①
煮干丝
②
青蒿团
③
水晶肴肉
④
担担面
查看完整题目与答案
【多选题】
下列不属于江苏风味的是( )。
①
过桥米线
②
蟹黄汤包
③
鸽蛋圆子
④
黄桥烧饼
查看完整题目与答案
【判断题】
数控车床常用的对刀方法有试切对刀法、光学对刀法、ATC自动对刀法等,其中试切法可以得到更加准确和可靠的结果。
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【判断题】
方以智是明代江苏吴中著名的学者、诗人。
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【单选题】
把青瓜加工成青瓜片,其最后刀工成形所使用的刀法是( )。
①
直刀法
②
滚料切法
③
正斜刀法
④
反斜刀法
查看完整题目与答案
随机题目
【多选题】
根据本讲,下列选项中属于自然生态系统和环境危机的是()
①
洪水
②
内涝
③
干旱
④
土污染
⑤
空气污染
查看完整题目与答案
【多选题】
空间规划需要注意的问题包括()。
①
公共性利益和权利的体现
②
有效配置区域土地发展权
③
缓解自然资源稀缺性带来的局限
④
削弱国土开发利用过程中的负外部性效应
⑤
追求混凝土化和高品位的设计
查看完整题目与答案
【单选题】
《化学教学中的“空中课堂”——“水的电离和溶液的酸碱性”课例评析》的内容本身即包涵( ),教师引领学生从微粒及微粒间相互作用的角度认识水溶液的酸碱性,形成对水溶液的酸碱性与水的电离平衡间内在联系的认识,以探寻物质宏观性质的微观本质。
①
科学态度与社会责任
②
变化观念与平衡思想
③
证据推理与模型认知
④
科学探究与创新意识
查看完整题目与答案
【单选题】
学习小组的组织管理是有效进行技术支持的( )的关键。
①
自主学习
②
合作探究学习
③
主动学习
④
问题学习
查看完整题目与答案
【单选题】
教师生命的发展与延伸是()。
①
学生
②
学校
③
工作岗位
④
家庭
查看完整题目与答案
【单选题】
在讲到视频格式转换技巧时老师提到()是一个比较好用的格式转换工具。
①
格式工厂
②
视频转换
③
视频转换王
④
小丸工具箱
查看完整题目与答案
【单选题】
()可以方便的让您自己控制某些应用对网站的访问,以免它们占用太多的网络资源。可以根据MAC地址或者IP地址控制某些计算机的应用程序,这时只需指定要控制的应用程序即可。
①
域名控制
②
应用程序控制
③
网址控制
④
IP地址设置
查看完整题目与答案
【单选题】
以下哪个不属于图片的属性。()
①
格式
②
尺寸
③
容量
④
大小
查看完整题目与答案
【单选题】
( )以其直观性、灵活性、实时性、立体化的特点发挥着其它媒体所无法代替的优势。
①
板书
②
教案
③
多媒体课件
④
学案
查看完整题目与答案
【单选题】
技术背景下教育的发展包括( )、教学媒体变化、学习方式变化、教学方式变化、技术支持的探究学习。
①
学习对象
②
工具
③
技术环境变化
④
方法
查看完整题目与答案