江苏菜刀法尤为精妙，有“江苏厨艺美在刀”的定评（）

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【判断题】江苏菜刀法尤为精妙，有“江苏厨艺美在刀”的定评（）

① 正确

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【判断题】山东厨艺美在刀这句话是正确的还是错误的？

① 正确

② 错误

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【单选题】生鱼片的最后刀工成形所使用的刀法是（　）。

① 直切刀法

② 推切刀法

③ 正斜刀法

④ 反斜刀法

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【判断题】运刀时，刀身与砧板平面之间的夹角不断变化的刀法称为弯刀法。

① 正确

② 错误

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【单选题】下列不属于江苏小吃的是?

① 煮干丝

② 青蒿团

③ 水晶肴肉

④ 担担面

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【单选题】下列不属于江苏小吃的是？

① 煮干丝

② 青蒿团

③ 水晶肴肉

④ 担担面

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【多选题】下列不属于江苏风味的是（　）。

① 过桥米线

② 蟹黄汤包

③ 鸽蛋圆子

④ 黄桥烧饼

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【判断题】数控车床常用的对刀方法有试切对刀法、光学对刀法、ATC自动对刀法等，其中试切法可以得到更加准确和可靠的结果。

① 正确

② 错误

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【判断题】方以智是明代江苏吴中著名的学者、诗人。

① 正确

② 错误

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【单选题】把青瓜加工成青瓜片，其最后刀工成形所使用的刀法是（　）。

① 直刀法

② 滚料切法

③ 正斜刀法

④ 反斜刀法

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【单选题】人类社会的婚姻结构从杂乱的两性关系经过（），这是必然的普遍规律。

① 群婚制、一夫一妻制，最后进入了对偶婚制

② 群婚制、对偶婚制，最后进入了一夫一妻制

③ 对偶婚制、群婚制，最后进入了一夫一妻制

④ 一夫一妻制、群婚制、最后进入对偶婚制

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【单选题】公公婆婆、岳父岳母属于姻亲中的哪一种？（）

① 血亲的配偶

② 配偶的血亲的配偶

③ 配偶的血亲

④ 血亲配偶的血亲

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【单选题】结婚登记的程序第一步是（）

① 申请

② 审查

③ 登记

④ 办仪式

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【单选题】出自同一祖先，有真实血缘联系的亲属是（）

① 拟制血亲

② 法定血亲

③ 准血亲

④ 自然血亲

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【单选题】借婚姻索取财物的主体一般是（）

① 婚姻当事人一方的父亲

② 婚姻当事人一方的母亲

③ 婚姻当事人一方

④ 婚姻当事人一方的家庭

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【单选题】婚姻家庭的法律概念中，要要强调婚姻双方与其他家庭成员间权利义务的一致性，这种权利义务是以（）为本位的

① 国家

② 集体

③ 个人

④ 家庭

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【单选题】我国婚姻法规定（）禁止结婚。

① 直系血亲和所有旁系血亲

② 直系血亲和三代以内旁系血亲

③ 直系血亲和五代以内旁系血亲

④ 直系血亲和七代以内旁系血亲

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【判断题】人民法院在7日内不能决定是否受理的，应当先予受理；受理后经审查不符合起诉条件的，裁定驳回起诉。（）

① 正确

② 错误

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【判断题】警察接到报警后，拒不出警造成财物被抢劫的，不属于国家承担赔偿责任的情形。（）

① 正确

② 错误

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【判断题】涉外行政诉讼的原告可以是中国公民。（）

① 正确

② 错误

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