八大菜系包括川菜@@鲁菜@@苏菜@@粤菜@@浙江菜@@福建菜@@湘菜@@徽菜

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【多选题】中国的八大菜系包括（　）。

① 鲁、川

② 鄂、豫

③ 粤、闽

④ 苏、皖

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【多选题】中国的八大菜系包括（　）。

① 鲁、川、浙

② 鄂、豫

③ 粤、闽、湘

④ 苏、徽

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【单选题】下面不属于八大菜系的是：

① 湘菜

② 鄂菜

③ 川菜

④ 粤菜

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【多选题】中国十大菜系是在八大菜系基础上新增了（　）。

① 京菜

② 沪菜

③ 湘菜

④ 浙菜

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【判断题】福建菜又称粤菜,岭南风味（ )

① 正确

② 错误

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【判断题】福建菜又称粤菜，岭南风味（）

① 正确

② 错误

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【判断题】上海菜也是八大菜系之一

① 正确

② 错误

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【多选题】目前很多人说的十大菜系是在原来八大菜系的基础上增加（）。

① 浙菜

② 闽菜

③ 京菜

④ 沪菜

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【简答题】八大菜系[填空][填空][填空][填空][填空][填空][填空][填空]

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【单选题】 1、商业银行贷款以商业行为为基础，并以真实商业票据为抵押，这种管理理论叫（）

① 资产转移理论

② 预期收入理论

③ 资产管理理论

④ 商业性贷款理论

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【单选题】抵押合同的生效日期是：（）

① 自签订之日起

② 签订合同的次日

③ 贷款日起

④ 验明抵押物后

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【判断题】超额准备金是指在存款准备金账户中，超过了法定存款准备金的那部分存款。（）

① 正确

② 错误

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【判断题】银行贷款绝对不可以提前收回。()

① 正确

② 错误

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【判断题】银监会1998年颁布的《个人住房贷款管理办法》规定贷款人可对国家公务员发放信用个人住房贷款。

① 正确

② 错误

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【单选题】人总行《关于进一步加强贷款管理的有关问题的通知》对贷款审查新的要求之一是：（）

① 发放贷款时，除审查借款人的资格、条件、经营状况等情况，可以不对企业的法人代表及主要管理者的个人品质加强审查

② 发放贷款时，除审查借款人的资格、条件、经营状况，还要对企业的法人代表及主要管理者的个人品质加强审查

③ 发放贷款时，除审查借款人的资格、条件、经营状况等情况，还要对董事长的品行进行审查，其他人不需审查

④ 以上全不对

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【单选题】（）实现了商业银行资产的多元化，丰富了商业银行资产的结构，并促成了商业银行二级准备金制度的形成。

① 资产转移理论

② 预期收入理论

③ 资产管理理论

④ 商业性贷款理论

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【单选题】下列不属于一般性金融债券的是()

① 信用债券

② 普通金融债券

③ 资本性债券

④ 担保债券

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【单选题】银监会2007年颁布的《商业银行授信工作尽职指引》规定授信工作人员对《中华人民共和国商业银行法》规定的（）申请的客户授信业务应申请回避

① 关系人

② 亲戚

③ 银行高管

④ 家庭成员

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【单选题】银行和李某签订贷款协议，约定由张某做担保人，保证合同规定，李某不偿还贷款时，由张某承担保证责任。本案中保证的方式属于（）。

① 一般保证

② 连带保证

③ 任意保证

④ 未设立保证

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