【判断题】【消耗次数:1】
奇正互变的烹调法讲的是原则性与灵活性的统一
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【多选题】 根据本讲,灵活性共同原则包括()。
①  灵活性涉及灵活化和可靠的合同安排、全面的终身学习策略、有效的积极劳动力市场政策和现代社会保障体系。
②  灵活性应适应成员国的具体情况而定。
③  灵活性应减少劳动力市场上内部人与外部人之间的鸿沟。
④  应该提高内部和外部的灵活性。
⑤  灵活性意味着雇主、工人、求职者和公共当局在权利和责任之间的平衡。
【判断题】 灵活性原则和谨慎适度原则。()
①  正确
②  错误
【多选题】 以下()是灵活性共同原则的基本准则。
①  灵活性应通过促进男女平等获得优质就业机会
②  灵活性应增加劳动力市场上内部人与外部人之间的鸿沟
③  应该提高内部和外部的灵活性
④  灵活性应适应成员国的具体情况
⑤  灵活性要求公共当局与社会伙伴之间建立信任和对话的气氛
【判断题】 口语的三大特征:有声性,反馈性,灵活性。
①  正确
②  错误
【单选题】 缺乏灵活性是影响工作效率的重要因素。提高工作灵活性的做法中正确的是( )。
①  事情一定要按照想象的情形发展
②  期待别人和自己一样
③  不要给别人留有空间
④  规划出一天中的“机动时间”
【判断题】 邮寄调查具有直接性和灵活性的特点。
①  正确
②  错误
【单选题】 关于熬烹调法的描述,不正确的是( )。
①  分清熬与浓熬两种熬法
②  熬汤应沸水下原料,以免粘锅
③  粤菜的高级清汤分上汤和顶汤两种
④  清汤的质量标准是:汤清色浅黄,味道鲜美,香气馥郁,没有杂质,没有肉微,极少浮油
【单选题】 烹调法研究的重点是( )。
①  火候、味型和菜品的属性
②  火力、味型和菜品的属性
③  工艺程序、工艺方法和操作要领
④  功能、作用和技术要领
【单选题】 烹调法煎分为( )种煎法。
① 
② 
③ 
④ 
【单选题】 最具灵活性的运输方式是 ( )
①  公路运输
②  铁路运输
③  航空运输
④  远洋运输
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【多选题】 专业合作社财务支出应该包括下列程序(  )。
①  经办人出具合法的开支原始凭证,并注明事由、时间、经办人和证明人姓名
②  出纳员和会计员审核原始凭证的真实性、规范性和合法性
③  合作社财务负责人根据审批权限负责审批。超出审批权限的,应签署审查意见后,由合作社理事会集体研究决定或社员代表会议通过
④  对不规范且金额大于300元的支出原始凭证,必须到税务部审核办理补税手续,方可审批、支付
【多选题】 合作社社员对财务有下列(  )民主管理的权利。
①  有权委托监事会查阅审核有关财务账目
②  有权要求有关当事人对有关问题进行解释或解答
③  有权逐级反映财务管理中存在的问题,提出意见和建议
④  有权对所公布的财务账目提出质疑
【多选题】 监事会可以行使的监督权有(  )。
①  有权对财务收支情况检查和监督
②  有权对所公布的财务账目提出质疑
③  有权对财务管理中发现的问题提出处理建议
④  有权向上一级部门反映有关财务管理中的问题
【多选题】 我国农民专业合作社的资金来源主要有(  )。
①  社员股金
②  提留的发展基金和风险金
③  公益金
④  盈余积累
【多选题】 农民专业合作社的存货包括(  )。
①  在生产经营过程中持有以备出售物资
②  仍然处于生产过程中产品
③  在生产过程中将消耗的各种材料
④  在提供劳务过程中将消耗的各种物资
【多选题】 农民专业合作社通过“产品物资”账户进行核算的有(  )。
①  出入库的材料
②  出入库的产品
③  委托加工的物资
④  低值易耗品
【多选题】 农业资产一般按(  )方法计价。
①  原始价值
②  饲养价值、管护价值和培植价值
③  摊余价值
④  净值
【多选题】 专业合作社会计制度规定了农业资产的计价原则有(  )。
①  购入的农业资产按照买价及相关的税费等计价
②  幼畜及育肥畜的饲养费用、经济林木投产前的管护费用和非经济林木郁闭前的培植费用按实际成本计价
③  产役畜、经济林木投产后,应将其成本扣除预计残值后的部分在其正常生产周期内按直线法分期摊销,预计净残值率按照其成本的15%确定
④  已提足折耗但未处理仍然继续使用的产役畜、经济林木不再摊销
【多选题】 流动负债是指偿还期限在一年以内(含一年)的债务,主要包括(  )。
①  短期借款
②  应付款项
③  应付工资
④  应付盈余返还
【多选题】 长期负债是指偿还期限在一年以上(不含一年)的债务,主要包括(  )。
①  专项应付款
②  应付盈余返还
③  长期借款
④  应付剩余盈余