上海菜也是八大菜系之一

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上海菜也是八大菜系之一

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【多选题】中国的八大菜系包括（　）。

① 鲁、川

② 鄂、豫

③ 粤、闽

④ 苏、皖

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【多选题】中国的八大菜系包括（　）。

① 鲁、川、浙

② 鄂、豫

③ 粤、闽、湘

④ 苏、徽

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【多选题】中国十大菜系是在八大菜系基础上新增了（　）。

① 京菜

② 沪菜

③ 湘菜

④ 浙菜

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【简答题】八大菜系及其两个代表菜

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【单选题】下面不属于八大菜系的是：

① 湘菜

② 鄂菜

③ 川菜

④ 粤菜

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【简答题】八大菜系[填空][填空][填空][填空][填空][填空][填空][填空]

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【多选题】目前很多人说的十大菜系是在原来八大菜系的基础上增加（）。

① 浙菜

② 闽菜

③ 京菜

④ 沪菜

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【判断题】八大菜系包括川菜@@鲁菜@@苏菜@@粤菜@@浙江菜@@福建菜@@湘菜@@徽菜

① 正确

② 错误

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【多选题】关于中国四大菜系表述正确的是（　）。

① 川菜——源于黄河流域

② 淮扬菜——源于长江中下游

③ 粤菜——源于广东珠江流域

④ 鲁菜——源于山东黄河流域

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【单选题】下面不属于四大菜系的是（）

① 淮扬菜

② 川菜

③ 京菜

④ 鲁菜

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【单选题】与硝酸甘油扩张血管作用无关的不良反应是（）。

① 体位性低血压

② 升高眼内压

③ 心率加快

④ 搏动性头痛

⑤ 高铁血红蛋白血症

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【单选题】以降低甘油三酯为主要治疗目标时首选的调血脂药是（）。

① 阿昔莫司

② 非诺贝特

③ 辛伐他汀

④ 依折麦布

⑤ 瑞舒伐他汀

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【单选题】巨幼红细胞性贫血应首选（）。

① 维生素<img class="kfformula" src="20200424/1587720710521391.png" data-latex="{B}_{12}" width="39" height="26"/>

② 维生素<img class="kfformula" src="20200424/1587720710740533.png" data-latex="{B}_{6}" width="37" height="25"/>

③ 甲酰四氢叶酸钙

④ 叶酸+维生素<img class="kfformula" src="20200424/1587720710202141.png" data-latex="{B}_{12}" width="38" height="26"/>

⑤ 铁剂

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【单选题】属于孕激素常见不良反应的是（）。

① 心肌梗死

② 体重增加

③ 血糖升高

④ 性欲降低

⑤ 阴道点状出血

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【单选题】蛋白同化激素的作用不包括（）。

① 促进红细胞的产生

② 促进钙的吸收

③ 促进食欲

④ 促进蛋白质的合成

⑤ 促进骨骼的生长

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【单选题】关于喹诺酮类药物的说法不正确的是（）。

① 抗菌谱广，抗菌力强

② 与其他药物有交叉耐药性

③ 有较长抗菌药物后效应

④ 口服吸收好，组织药物浓度高

⑤ 不良反应少

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【单选题】长疗程、大剂量使用磺胺类抗菌药物时，常使用以下哪种药物用于防止泌尿系统毒性（）。

① 利福平

② 甲氧苄啶

③ 呋塞米

④ 苯妥英钠

⑤ 碳酸氢钠

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【单选题】葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏者应禁用（）。

① 青蒿素

② 伯氨喹

③ 替硝唑

④ 奎宁

⑤ 氯喹

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【单选题】关于甲氨蝶呤，下列说法中错误的是（）。

① 是二氢叶酸还原酶抑制剂

② 是二氢叶酸合成酶抑制剂

③ 强酸条件下的水解产物是谷氨酸和蝶呤酸

④ 主要用于治疗急性白血病

⑤ 大剂量引起中毒时，可用亚叶酸钙解救

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【单选题】下述药物中不可用于单纯疱疹性角膜炎的是（）。

① 氧氟沙星

② 阿昔洛韦

③ 碘苷

④ 利巴韦林

⑤ 更昔洛韦

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