【判断题】【消耗次数:1】
位移法基本思路是一拆一搭,把复杂问题转化为简单杆件的分析和综合的问题。
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【判断题】 一个好的开发人员应具备的素质和能力包括善于分析和综合问题,具有严密的逻辑思维能力。
①  正确
②  错误
【单选题】 解决电子商务环境下数据冲突问题的基本思路是()。
①  开发一对一转换适配器
②  定义公共数据模式
③  定义内部数据模式
④  采用相同的数据库系统
【多选题】 复杂问题的对象模型由()层次组成
①  服务层
②  类与对象层
③  结构层
④  属性与服务层
【单选题】 下列结论中哪些是正确的是()。(1)截面法是分析杆件内力的方法。(2)截面法是分析杆件应力的方法。(3)截面法是分析杆件截面上内力与应力关系的基本方法。
①  全错
②  (2)
③  (1)
④  (3)
【单选题】 以下哪个不是复杂问题对象模型的层次
①  主题层
②  类与对象层
③  属性层
④  用例层
【单选题】 对于组织解决复杂问题最有效的沟通方式是( )
①  Y式沟通网络
②  全通道式沟通网络
③  轮式沟通网络
④  环式沟通网络
【判断题】 定性评价是对评价作“质”的分析,是运用分析和综合、比较和分类、归纳和演绎等逻辑分析的方法,对评价所获取的数据资料进行思维加工。(? ? )
①  正确
②  错误
【单选题】 在解决复杂问题时,()沟通网络最为有效。
①  链式
②  轮式
③  “Y”式
④  全通道式
【单选题】 位移法思路核心是()。
①  化整为整
②  先化零为整,再集零为整
③  先化整为零,再集零为整
④  将超静定结构转化为静定结构
【单选题】 对某复杂问题进行系统分析,从而得到最满意的行动方案,可能需要做这样一些工作:(1) 对方案进行分析、比较、评价;(2) 选择满意方案; (3) 阐明问题现状;(4) 提出可行备选方案;(5)明确决策目标。你认为正确的分析思路与程序应该是:
①  (5)(3)(4)(1)(2)
②  (3)(4)(1)(2)(5)
③  (5)(4)(3)(1)(2)
④  (3)(5)(4)(1)(2)
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①  正确
②  错误
【判断题】 浸法是一种把整件或大件的生肉料淹没在大热较热的液体中,令其慢慢受热致熟的烹调法。
①  正确
②  错误
【判断题】 《吕氏春秋.本味篇》是中国历史上第一篇有记载烹饪理论的专著,有很大的研究价值。
①  正确
②  错误
【判断题】 关中菜特点是以猪羊肉为主要原料,擅用胡椒等调味品。
①  正确
②  错误
【判断题】 《齐民要术》之所以是一部重要的烹饪古籍,主要是它在烹调理论上总结了前人的成果,提出了新的论题,资料丰富,见解鲜明。
①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
【判断题】 鲁菜即山东菜。起源于春秋战国,成形于秦汉,成熟于三国两晋南北朝时。
①  正确
②  错误
【判断题】 “五滋”是指香、松、软、肥、糯。
①  正确
②  错误
【多选题】 下列说法正确的是( )。
①  唐代已能用发酵技术制作馒头
②  唐代出现“点心”的名称
③  早在3000年前,中国人已学会制作面食
④  面食可分为南、北两大风味
【多选题】 上海菜的特点( )。
①  汤卤醇厚
②  咸淡适口
③  保持原味
④  制作精细