【判断题】【消耗次数：1】
由于醇可形成分子间氢键，故低级醇的沸点通常比相对分子质量相近的烷烃高得多。
①
正确
②
错误
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相关题目
【判断题】
问：正丁醇(CH3CH2CH2CH2OH)的沸点(117℃)比它的同分异构体乙醚(CH3CH2OCH2CH3)的沸点(34.5℃)高得多，但两者在水中的溶解度均为8g/100g水，试解释之。 解：正丁醇分子之间可以形成分子间氢键，而乙醚分子之间不能形成氢键，所以正丁醇的的沸点远高于乙醚。但二者均可水分子形成氢键，所以它们在水中都有一定的溶解度(8g/100g水)。 评：这个解释合情合理！
①
正确
②
错误
【单选题】
面团在搅拌时，由于空气的不断进入，使面团所含蛋白质内的硫氢键被氧化成分子间的双硫键，从而使面筋形成了( )。
①
一维结构
②
二维几何结构
③
三维空间结构
④
多变结构
随机题目
【单选题】
某产品经过两道工序加工完成。第一道工序月末在产品数量为100件，完工程度为20%；第二道工序的月末在产品数量为200件，完工程度为70%。据此计算的月末在产品约当产量为（）。
①
20件
②
135件
③
140件
④
160件
【单选题】
如果某产品月末在产品数量较小，或者在产品数量较大，但各月末在产品数量变化不大，其生产费用在完工产品和月末在产品之间进行分配所应采用的方法是（ ）。
①
在产品按所耗原材料费用计价法
②
在产品不计算成本法
③
在产品按完工产品计算法
④
在产品按固定成本计价法
【单选题】
定额比例法适用于定额管理基础较好，各项消耗定额或费用定额比较准确、稳定，并且各月末（ ）的产品。
①
在产品数量较小
②
在产品数量变化较大
③
在产品数量变化不大
④
在产品数量较小或较大
【单选题】
采用约当产量比例法分配生产费用时，影响费用分配正确性的关键因素是（ ）。
①
各月末在产品数量变化较大
②
在产品完工程度的测定
③
各月末在产品数量较大
④
产品加工工序较多