美国管理学家德鲁克在20世纪50年代中期出版了《管理革命》一书，提出目标管理思想，他强调，影响企业健康发展的所有方面都必须建立目标

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【判断题】美国管理学家德鲁克在20世纪50年代中期首先在《目标管理》一书中提出目标管理思想。

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【单选题】目标管理由美国管理学家提出

① 德鲁克

② 马卡连柯

③ 皮亚杰

④ 布鲁纳

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① 朱兰

② 休哈特

③ 菲根堡姆

④ 德鲁克

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【单选题】需求层次理论是20世纪50年代由美国心理学家（）提出的。

① 波登

② 赫杰特齐

③ 马斯洛

④ 温得尔.斯密

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【单选题】进入20世纪70年代以后，企业管理的重心从成本管理向（? ）发展。

① 绩效管理

② 运营管理

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【单选题】目标管理方法是（）于20世纪50年代，应用系统论、控制论、信息论和人际关系理论而提出的一种新的管理方法。

① 菲德勒

② 西蒙

③ ．伍德沃德

④ 德鲁克

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【单选题】目标管理方法是（）于20世纪50年代，应用系统论、控制论、信息论和人际关系理论而提出的一种新的管理方法

① 伍德沃德

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【判断题】多元智能理论是美国哈佛大学心理学家加德纳于20世纪80年代提出的。

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① 互补作用

② 联合作用

③ 辅助作用

④ 合成作用

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【单选题】由于蛋白质的互补作用，玉米蛋白质的生理价值是60%，小麦蛋白质的生理价值是67%，黄豆蛋白质的生理价值是65%，而它们综合在一起的生理价值是( )。

① 73%

② 74%

③ 80%

④ 89%

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【单选题】 3-5岁学前儿童每日的蛋白质供给量为( )克。

① 30

② 40

③ 50

④ 55

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【单选题】学前儿童膳食中脂类主要来源的动物性食物有( )。

① 豆类

② 牛油

③ 干果类

④ 菜籽油

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【单选题】学前儿童膳食中脂类主要来源的植物性食物有( )。

① 蔬菜

② 水果

③ 豆类

④ 谷类

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【单选题】下面不属于微量营养素的是( )。

① 矿物质

② 无机盐

③ 维生素

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【单选题】 ( )即人体含量很少，但对生存和健康是必不可少的重要营养素。

① 糖类

② 水

③ 微量营养素

④ 碳水化合物

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【单选题】 ( )主要是合成人眼视紫红质的主要原料。

① 维生素A

② 营养素

③ 维生素E

④ 维生素D

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【单选题】缺乏维生素A人体容易得( )。

① 近视

② 夜盲症

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④ 散光

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【单选题】人体的皮肤和脂肪当中的7-脱氢胆固醇通过紫外线照射可转化为( )。

① 维生素A

② 维生素D

③ 维生素E

④ 维生素C

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