《西厢记》全名《崔莺莺待月西厢记》，又称“北西厢”，由马致远撰写。

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【单选题】《西厢记》共有（）。

① 一本四折

② 五本二十折

③ 四本十六折

④ 五本二十一折

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【单选题】《西厢记》共有几本？

① 五本二十折

② 五本二十一折

③ 四本

④ 三本

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【单选题】《西厢记》是（）的作品

① 唐代

② 清代

③ 明代

④ 元代

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【单选题】《西厢记》的主题是【】

① 立功立言

② 愿普天下有情人都成眷属

③ 忠肝义胆

④ 朋友如手足

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【单选题】《西厢记》的作者是谁？

① 王实甫

② 施耐庵

③ 曹雪芹

④ 吴承恩

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① 元代

② 唐代

③ 明代

④ 清代

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【单选题】《西厢记》的女主人公叫什么名字？

① 崔莺莺

② 红娘

③ 老夫人

④ 皇后

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① 正确

② 错误

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① 孙悟空

② 宋江

③ 张生

④ 张驴儿

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【单选题】以下不是肾脏的生理功能的是？

① 滤过

② 排泄

③ 内分泌

④ 消化

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【单选题】冠心病病人应少食用?

① 鱼

② 海带

③ 奶油

④ 芹菜

⑤ 木耳

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【单选题】造成贫血的原因可能是?

① 缺锌

② 缺碘

③ 缺铁

④ 缺钙

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【单选题】体质指数BMI的计算公式是

① 身高的平方(m2)/体重(kg)

② 体重(kg)/身高的平方(m2)

③ 身高(m)/体重(kg)

④ 体重(kg)/身高(m)

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【单选题】下列氨基酸属于必需氨基酸的是

① 异亮氨酸、亮氨酸、组氨酸

② 赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸

③ 苏氨酸、色氨酸、缬氨酸

④ 以上都是

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【单选题】含必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质营养价值高,反之营养价值低。为了提高植物性蛋白质的营养价值,将两种或两种以上的食物混合食用,取长补短,以提高膳食蛋白质的营养价值。这种不同食物间相互补充其必需氨基酸不足的作用称为

① 蛋白质的营养作用

② 蛋白质的互补作用

③ 蛋白质的协同作用

④ 蛋白质的配伍作用

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【单选题】食物中维生素B2含量测定的国家标准方法是？

① 放射免疫法

② 2,6二硝基苯肼法

③ 高效液相色谱

④ 微生物法

⑤ 荧光法

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【单选题】肠内营养的绝对禁忌症

① 肠道梗阻

② 胃肠道疾病

③ 胃肠道外疾病

④ 心血管疾病

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【单选题】膳食中可促进铁吸收的因素是

① 抗坏血酸

② 脂肪酸

③ 草酸

④ 植酸

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【单选题】下列关于可耐受最高摄入水平(UL)的说法中,不正确的是( )

① 个体摄入量低于UL时,肯定不会发生毒副作用

② 个体摄入量高于UL时,发生毒副作用的危险性增加

③ 若毒副作用与摄入总量有关,则依据食物、饮水及补充剂等所有来源的总量来制定

④ 若毒副作用仅与强化食品和补充剂中的营养素含量有关,则仅根据这些来源来制定

⑤ 若营养素目前无UL值,则认为这些营养素的过多摄入无潜在的危险性

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