【判断题】【消耗次数:1】
肝癌术前给药高蛋白高脂肪高维生素饮食。
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【单选题】 参与脂肪酸合成的维生素是
①  VitB1
②  VitB2
③  VitC
④  硫辛酸
⑤  生物素
【单选题】 参与脂肪酸合成的维生素是
①  VitB1
②  VitB2
③  VitC
④  硫辛酸
⑤  生物素
【单选题】 下列哪种维生素是脂溶性维生素
①  维生素C
②  维生素B2
③  维生素B6
④  维生素B1
⑤  维生素E
【判断题】 维生素A是水溶性维生素,维生素B2是脂溶性维生素。
①  正确
②  错误
【单选题】 有关维生素A的叙述错误的是()
①  .维生素A缺乏可引起夜盲症
②  维生素A是水溶性维生素
③  维生素A可由β-胡萝卜素转变而来
④  维生素A有两种形式,即A1和A2
⑤  维生素A参与视紫红质的形成
【单选题】 ( )食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。
①  调味
②  果蔬
③  谷类
④  昆虫
【单选题】 下列维生素可作为视蛋白的辅基的是
①  维生素B<sub>2</sub>;
②  维生素A;
③  维生素E;
④  维生素K;
⑤  硫辛酸
【多选题】 以下维生素中,属于水溶性维生素的是?
①  烟酸
②  维生素B1
③  维生素E
④  视黄醇
【单选题】 下列哪一种维生素可以促进胶原蛋白的合成?
①  维生素E
②  维生素C
③  维生素B
④  维生素A
【判断题】 维生素E 属于水溶性维生素
①  正确
②  错误
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①  1989年
②  1990年
③  1981年
④  1995年