【单选题】【消耗次数:1】
93.林某,女,50岁。反复眼睑及双下肢水肿1月余,伴有大量泡沫尿。尿蛋白(++++),24小时尿蛋白4.3g。血清清蛋白24.8g/L,血清胆固醇14.37mmol/L,血肌酐135mmol/L,血尿素氮8.1mmol/L。该病人目前的饮食应给予
高热量,正常量优质蛋白质,低盐
高热量,优质蛋白质,低盐
低热量,正常量优质蛋白质,低盐
热量,优质蛋白质,低盐
高热量,优质低蛋白,低盐
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【单选题】 92.林某,女,50岁。反复眼睑及双下肢水肿1月余,伴有大量泡沫尿。尿蛋白(++++),24小时尿蛋白4.3g。血清清蛋白24.8g/L,血清胆固醇14.37mmol/L,血肌酐135mmol/L,血尿素氮8.1mmol/L。 该病人最可能的疾病是
①  急性肾小球肾炎
②  急进性肾小球肾炎
③  慢性肾小球肾炎
④  肾病综合症
⑤  急性肾损伤
【判断题】 优质蛋白质就是动物蛋白质。
①  正确
②  错误
【判断题】 大米蛋白质是优质蛋白质。
①  正确
②  错误
【多选题】 以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有()
①  肉类
②  谷类
③  豆类
④  蔬菜类
⑤  蛋类
【单选题】 我国居民蛋白质的优质来源为
①  动物蛋白和豆类蛋白
②  谷类蛋白
③  鸡蛋蛋白
④  豆类蛋白
【单选题】 慢性肾小球肾炎优质蛋白质摄入占蛋白质总量的多少?
①  1/3以上
②  1/2以上
③  2/3以上
④  以上都不是
【多选题】 属于优质蛋白质的食物是
①  大米
②  牛乳
③ 
④  黄豆
⑤  红薯
⑥  鸡蛋
⑦  绿豆
【判断题】 对于健康成年人,每天蛋白质的摄入中优质蛋白质的摄入应占蛋白质摄入总量的1/2以上。
①  正确
②  错误
【单选题】 优质蛋白质主要来源于( )。
①  谷类
②  肉蛋奶类
③  蔬菜
④  水果
【单选题】 为改善膳食中蛋白质质量,在膳食中应有一定量的优质蛋白质,一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的(? )
①  20-30%
②  40-50%
③  大于60%
④  50-60%
随机题目
【单选题】 ( )的创作最初以小说为主,在时代的感召下,他开始致力于报告文学的创作,写了不少有影响的作品。《诺尔曼·白求恩片断》和《东北横截面》是他最成功、最有影响的两部作品。
①  张恨水
②  蒋光慈
③  周而复
④  吴组缃
【单选题】 康熙六年七月十二日(1667年8月30日),康熙批准了由吏部汇奏并经御前会议讨论通过的全国性地方行政区划和官制政革意见,其中,( )正式分为江苏、安徽两省,改左布政使为安徽布政使,使安徽省三司健全,因此,康熙六年(1667)一般认为是安徽建省标志。
①  江东省
②  江南省
③  江西省
④  江北省
【单选题】 ( )是新文化运动的倡导者之一,新文化运动正是以他创办的《新青年》杂志为发轫。
①  陈独秀
②  蔡元培
③  李大钊
④  胡适
【单选题】 道教正式创立于( )末年,其标志是太平道和五斗米道的出现。
①  西汉
②  东汉
③  西晋
④  东晋
【单选题】 蔬菜应现烧现吃,放置过久会产生对机体有害的物质是( )。
①  蛋白质分解
②  酸度增加
③  亚硝酸盐增加
④  水分增加
【单选题】 为预防高血压,建议成人每天食盐摄入量不超过( )。
①  3g
②  6g
③  10g
④  15g
【单选题】 下列食物含果胶较多的是( )。
①  面粉
②  黄豆
③  香蕉
④  黄瓜
【单选题】 对于正常发育的儿童、青少年其体内摄入氮与排出氮的关系(? )。
①  I=(U+F+S)
②  I>(U+F+S)
③  I<(U+F+S)
④  正相关
⑤  负相关
【单选题】 食物中含氮量占蛋白质的( ),由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25。
①  10%
②  14%
③  12%
④  16%
【单选题】 下列物质中属于多糖的是( )。
①  糖原
②  蔗糖
③  麦芽糖
④  葡萄糖