【单选题】【消耗次数:1】
语文学习,思维能力的核心是
创造思维能力
形象思维能力
抽象思维力
分析思维力
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相关题目
【单选题】 儿童开始萌发抽象思维能力的时期是
①  0-1岁
②  1-3岁
③  3-4岁
④  5-6岁
【单选题】 ()训练应变思维能力。
①  图案猜想
②  词汇解读
③  头脑风暴
④  以上方法均可
⑤  用途联想
【单选题】 ()训练发散思维能力。
①  朗诵
②  绕口令
③  以上方法均可
④  事物衔接
⑤  主题演讲
【单选题】 ( )要求儿童具有直觉思维能力
①  直线式组织
②  横向组织
③  螺旋式组织
④  纵向组织
【单选题】 ( )要求儿童具有逻辑思维能力
①  直线式组织
②  纵向组织
③  横向组织
④  螺旋式组织
【判断题】 阅读有利于发展儿童的多种心理能力,特别是思维能力。
①  正确
②  错误
【判断题】 小学生思维发展处于具体形象思维到抽象思维的过渡阶段。。
①  正确
②  错误
【判断题】 从心理学角度看,小学生写记叙文的过程,就是由形象思维转化为抽象思维,再由抽象思维转化为形象思维的辩证过程。
①  正确
②  错误
【单选题】 能力一般可以分为两类,观察能力、记忆能力、思维能力,这些能力属于哪一类(  ).
①  探索能力
②  动手能力
③  一般能力
④  特殊能力
【判断题】 小学生思维的基本特点是以具体形象思维为主,逐渐向抽象思维为主的思维过度
①  正确
②  错误
随机题目
【单选题】 如果面包面团不经过最后醒发就立即进行烘烤,烘烤出来的面包一般不会是( )。
①  体积小,内部组织粗糙,颗粒紧密
②  体积小,内部组织疏松,顶部形成硬壳
③  体积大,内部组织细密,顶部形成硬壳
④  体积大,内部组织疏松、柔软
【单选题】 ( )作用能提高面粉面团的可塑性。
①  面粉的熟化
②  淀粉的糊化
③  面粉的糖化
④  淀粉的老化
【单选题】 在软质面包制作时,下列说法是错误的是( )。
①  给表面刷蛋液的量以蛋液不从面坯表面流下为宜
②  在面包醒发时,要及时将烤箱调到所需的温度
③  烘烤面包时要经常打开烤箱门
④  烘烤面包前,要了解面包的性质和配方中原料的成分
【单选题】 马司板是用( )加适量罗木酒或白兰地酒制成的。
①  面粉、砂糖
②  奶油、砂糖
③  杏仁、砂糖
④  水、鱼胶
【单选题】 蛋白具有起泡性,但过分搅打会破坏( ),使其保持气体的能力下降。
①  蛋白胶体物质的弹性
②  蛋白胶体物质的韧性
③  已形成的气泡
④  面糊的结构
【单选题】 油脂能保持产品组织柔软,延缓( ),延长点心的保存期。
①  淀粉糊化时间
②  淀粉老化时间
③  点心氧化时间
④  点心干化时间
【单选题】 下面不属于广式点心特点的是( )。
①  讲究形态花色
②  制作精巧,馅心用料广
③  使用油、糖、蛋较多
④  擅长制作面食点心
【单选题】 风味餐厅自助餐甜点装盘时,餐盘的( )、风格、色彩等要和餐厅的风格一致。
①  材料
②  大小
③  式样
④  质量
【单选题】 面筋被拉伸或压缩后不能恢复到原来状态的性质指的是面筋的( )。
①  延伸性
②  弹性
③  韧性
④  可塑性
【单选题】 打发是指蛋液或黄油经搅打( )的方法。
①  密度增大
②  重量增大
③  体积增大
④  重量减少