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【判断题】【消耗次数：1】
中国古代长篇小说的唯一形式是章回体。（ ）
① 正确
② 错误
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相关题目
【简答题】 中国古代长篇章回小说的特色有哪些？
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【单选题】 长篇章回体小说形成于（ ）
①  汉代
②  晚清
③  先秦
④  宋元
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【单选题】 （）是我国古代长篇小说的唯一形式，它是由宋元讲史话本发展起来的
①  章回小说
②  文言小说
③  笔记小说
④  语录小说
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【单选题】 《水浒传》是一部长篇章回体（ ）
①  小说
②  诗歌
③  散文
④  戏剧
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【判断题】 《儒林外史》是中国古代唯一的一部讽刺小说。
①  正确
②  错误
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【单选题】 中国古代小说成熟的标志是（ ）
①  唐传奇
②  魏晋南北朝的笔记小说
③  宋元话本
④  明清小说
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【判断题】 《水浒传》是一部以描写古代农民起义为题材的章回体小说
①  正确
②  错误
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【单选题】 中国古代小说衰落于（ ）
①  明朝
②  宋朝
③  晚清
④  元朝
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【判断题】 中国古代小说发展分5个阶段
①  正确
②  错误
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【单选题】 《三国演义》是一部章回体长篇【 】
①  散文
②  诗歌
③  戏曲
④  小说
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随机题目
【判断题】 中餐宴会菜单可以作为纪念品让参加宴会的客人带走。
①  正确
②  错误
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【判断题】 浸法是一种把整件或大件的生肉料淹没在大热较热的液体中，令其慢慢受热致熟的烹调法。
①  正确
②  错误
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【判断题】 《吕氏春秋.本味篇》是中国历史上第一篇有记载烹饪理论的专著，有很大的研究价值。
①  正确
②  错误
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【判断题】 关中菜特点是以猪羊肉为主要原料，擅用胡椒等调味品。
①  正确
②  错误
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【判断题】 《齐民要术》之所以是一部重要的烹饪古籍，主要是它在烹调理论上总结了前人的成果，提出了新的论题，资料丰富，见解鲜明。
①  正确
②  错误
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【判断题】 鲜黄花菜含秋水仙碱，进入人体后会氧化为二秋水仙碱而导致食物中毒。
①  正确
②  错误
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【判断题】 鲁菜即山东菜。起源于春秋战国，成形于秦汉，成熟于三国两晋南北朝时。
①  正确
②  错误
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【判断题】 “五滋”是指香、松、软、肥、糯。
①  正确
②  错误
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【多选题】 下列说法正确的是（　）。
①  唐代已能用发酵技术制作馒头
②  唐代出现“点心”的名称
③  早在3000年前，中国人已学会制作面食
④  面食可分为南、北两大风味
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【多选题】 上海菜的特点（　）。
①  汤卤醇厚
②  咸淡适口
③  保持原味
④  制作精细
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