同一个市场上不同品牌的产品需求价格弹性是相同的。（）

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【判断题】同一个市场上不同品牌的产品需求价格弹性是相同的。（）

① 正确

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【判断题】不同的顾客在购买同一类产品时，需求价格弹性是不同的。（）

① 正确

② 错误

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【判断题】不同的顾客在购买同一类产品时，需求价格弹性是不同的。（）

① 正确

② 错误

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【判断题】在同类产品市场上，同一细分市场的顾客需求具有较多的共同性。

① 正确

② 错误

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【单选题】（）即企业对所有产品使用同一个品牌策略。

① 统一品牌策略

② 个别品牌策略

③ 统一品牌与个别品牌共同策略

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【判断题】完全垄断企业在价格歧视中，将在需求价格弹性较大的市场上，以较低的价格销售较大的产量。

① 正确

② 错误

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【判断题】在同类产品市场上，同一细分市场的顾客需求具有较多的共同性。

① 对

② 错

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【多选题】在完全竞争市场上，一个厂商对某种生产要素的需求曲线（）。

① 本质上与消费者对商品的需求是相同的

② 因边际收益递减规律而向右下方倾斜

③ 因厂商所生产的产品价格提高而向右下方倾斜

④ 随着要素价格提高而向后弯曲

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【单选题】市场上有甲、乙两种产品，如果甲产品价格下降引起乙产品需求的增加，那么（）。

① 甲和乙产品是互替产品

② 甲和乙产品是互补产品

③ 甲为低档产品，乙为高档产品

④ 甲为高档产品，乙为低档产品

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【判断题】同一个国家的文化在不同的历史发展时期也都是相同的

① 正确

② 错误

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【单选题】绿色、橙黄色等较浅颜色蔬菜富含（）

① 碳水化合物

② 胡萝卜素

③ 蛋白质

④ 维生素

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【单选题】食品卫生的监督管理主要包括两方面的内容，即（）

① 行为规范和法制管理

② 道德规范和法制管理

③ 日常规范和法制管理

④ 道德规范和民主管理

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【单选题】食物过敏最主要的影响因素是（）

① 遗传因素

② 喂养情况

③ 孕期饮食

④ 吸烟情况

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【单选题】不能为机体提供能量的是（）

① 蛋白质

② 脂肪

③ 碳水化合物

④ 无机盐

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【单选题】利用蛋白质的（）可以提高混合食物中蛋白质的营养价值。

① 互补作用

② 变性作用

③ 强化作用

④ 凝固作用

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【判断题】调味品是指能调节食品色香味等感官性状的食品，包括咸味剂、甜味剂、辛香剂等。

① 正确

② 错误

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【单选题】我国有（）和《特定人群膳食指南》，它们对居民采用平衡膳食、获取合理营养和促进身体健康提出了指导性建议。

① 《一般人群膳食指南》

② 《特殊人群膳食指南》

③ 《儿童人群膳食指南》

④ 《老年人群膳食指南》

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【判断题】维生素D可以通过晒太阳被人体获得。

① 正确

② 错误

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【单选题】（）消化是在口腔中会发生变化。

① 蛋白质

② 脂肪

③ 淀粉

④ 维生素

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【单选题】下列食品中，不属于营养强化食品的是（）

① 核黄素面包

② 高钙饼干

③ 人乳化配方奶粉

④ 膨化薯片

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