_________是中国特色社会主义最本质的特征，是中国特色社会主义制度的最大优势。

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【单选题】【消耗次数：1】

① 社会主义

② 公有制

③ 中国共产党的领导

④ 市场经济

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【判断题】中国共产党的领导是中国特色社会主义最本质的特征，是中国特色社会主义制度的最大优势。

① 正确

② 错误

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【判断题】中国特色社会主义最本质的特征是中国共产党领导，中国特色社会主义制度的最大优势是中国共产党领导。

① 正确

② 错误

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【单选题】 ( )是中国特色社会主义最本质的特征，是中国特色社会主义制度的最大优势。

① 社会主义经济体制

② 共同富裕

③ 中国共产党的领导

④ 马克思主义为指导

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【判断题】党的领导是中国特色社会主义最本质的特征，是中国特色社会主义制度的最大优势。

① 正确

② 错误

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【单选题】（）是中国特色社会主义最本质的特征，是中国特色社会主义制度的最大优势。

① 中国共产党的领导

② 民主集中制

③ 人民民主专政

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【单选题】（）是中国特色社会主义最本质的特征，是中国特色社会主义制度的最大优势。

① 中国共产党领导

② 改革开放

③ 马克思主义根本立场

④ 科学发展观

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【单选题】中国特色社会主义最本质的特征是中国共产党领导，中国特色社会主义制度的（）是中国共产党领导。

① 基本优势

② 主体优势

③ 唯一优势

④ 最大优势

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【单选题】 3. 是中国特色社会主义最本质的特征，是中国特色社会主义制度的最大优势。

① 社会主义经济体制

② 共同富裕

③ 中国共产党的领导

④ 马克思主义为指导

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【单选题】 ______是中国特色社会主义最本质的特征，是中国特色社会主义制度的最大优势。（）

① 中国共产党的领导

② 以经济建设为中心

③ 人民利益为根本出发点

④ “五位一体”总体布局

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【单选题】中国特色社会主义最本质的特征和中国特色社会主义制度的最大优势是（）。

① 中国共产党领导

② 依法治国

③ 人民当家作主

④ 坚持新发展理念

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【多选题】湘菜的代表名菜有腊味合蒸、冰糖湘莲、（　）。

① 九转大肠

② 发丝百叶

③ 鸡茸金丝笋

④ 松鼠桂鱼

⑤ 霸王别姬

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【多选题】鲁菜菜系由（　）三部分地方风味菜组成等。

① 济南菜

② 孔府菜

③ 胶东菜

④ 济宁菜

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【多选题】鲁菜的特点是（　）。

① 讲究清汤和奶汤的调制

② 烹调方法以爆、炒、烧、炸见长

③ 官府菜是其特色

④ 胶东菜以烹调山珍海味而驰名

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【单选题】冬瓜盅在炖前应先滚一滚，这时适用（　）方法。

① 冷水滚

② 热水滚

③ 沸水滚

④ 碱水滚

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【单选题】关于猴头蘑干品的说法，（　）是不准确的。

① 形如猴头，色泽金黄

② 野生的多长于柞树或胡桃树的树干上

③ 表面布满硬的毛刺

④ 有“山珍猴头，海味燕窝”的说法

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【单选题】合理安排上菜有重要的意义，（　）是其中之一。

① 符合风俗习惯

② 满足宾客口味享受

③ 体现餐厅的规范化服务

④ 能够照顾客人个性化的要求

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【单选题】化学味觉感受的是呈化学物质的味，但是（　）不属于其中之一。

① 酸

② 甜

③ 苦

④ 辣

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【单选题】胡萝卜是属于（　）。

① 根菜类

② 茎菜类

③ 花菜类工

④ 果菜类

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【单选题】叫多的保留了阿拉伯人饮食特色的回族清真菜大多分布在（　）。

① 山东

② 西北

③ 沿海地区

④ 北京

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【单选题】上浆、上粉、拌粉所用淀粉的化学性质中，淀粉颗粒分散在水中后，在适当的温度下（　）会发生溶胀变化，形成均匀糊状溶液，这个过程叫淀粉（　）。

① 溶解

② 老化

③ 溶化

④ 糊化

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