【单选题】【消耗次数:1】
下列各项中,属于资产负债表采用的格式的是?
报告式
多步式
账户式
数量金额式
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【判断题】 资产负债表的结构有账户式和报告式,我国采用的格式是报告式。
①  正确
②  错误
【判断题】 (判断)资产负债表的格式有账户式和报告式两种,我国企业的资产负债表采用账户式结构。( )
① 
② 
【判断题】 资产负债表有“账户式”和“报告式”两种设计格式。()
①  正确
②  错误
【判断题】 我国金融企业资产负债表采用报告式资产负债表的格式。
① 
② 
【判断题】 我国资产负债表采用账户式结构,利润表采用报告式结构。
①  正确
②  错误
【判断题】 在我国,资产负债表的格式一般采用账户式。
①  正确
②  错误
【单选题】 下列各项中对账户式资产负债表表述不正确的是( )。
①  将资产负债表中的三个项目由上而下依次排列
②  将资产项目列在报表的左方
③  资产负债表左右两方平衡,且满足会计恒等式
④  我国现行的企业资产负债表采用账户式格式
【判断题】 资产负债表的格式主要有账户式和报告式两种,我国采用的是报告式,因此才出现财务会计报告这个名词。
①  正确
②  错误
【判断题】 我国现行会计法规规定资产负债表采用报告式格式。()
①  正确
②  错误
【单选题】 我国目前采用的资产负债表格式为(??? )资产负债表。
①  单步式
②  多步式
③  报告式
④  账户式
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【判断题】 烹调时在明确了火候要求的同时,还要根据原料的数量调节火力。
①  正确
②  错误
【判断题】 中国烹饪古籍的食单菜谱中最著名的是清代袁枚的随园食单和童岳的调鼎集。
①  正确
②  错误
【判断题】 全羊席是土家族的上等宴席。
①  正确
②  错误
【判断题】 鱼的外部结构大致分为头部、尾部和躯干部。
①  正确
②  错误
【判断题】 我国风味小吃可分为南味和北味两大风味,京式、广式和苏式三大流派。
①  正确
②  错误
【判断题】 咸味是非甜味菜品的主味,有百味之王之称,是各种复合味的基础味。
①  正确
②  错误
【判断题】 佛跳墙是福建的地方菜。
①  正确
②  错误
【判断题】 烹饪原料在受热过程中会发生物理和化学变化,主要有物理分散、水解、凝固、脂化和氧化等作用。
①  正确
②  错误
【判断题】 福州菜口味偏重甜、酸和清淡,闽南菜善用甜辣,闽西菜偏咸辣。
①  正确
②  错误
【判断题】 清宫膳食是中国传统饮食文化最高成就的标志。
①  正确
②  错误