【判断题】【消耗次数：1】
8. 低浓度的糖浆剂在制备过程中你应该加入防腐剂。
①
正确
②
错误
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【单选题】
7. 关于糖浆剂的叙述错误的是
①
可加入适量乙醇、甘油作稳定剂
②
糖浆剂是小分子溶液
③
单糖浆可作矫味剂、助悬剂
④
多采用热溶法制备
⑤
蔗糖的浓度高渗透压低，微生物的繁殖受到抑制
【单选题】
糖浆剂含蔗糖量为（ ）。
①
不低于55%（g/ml）
②
不低于15%（g/ml）
③
不低于35%（g/ml）
④
不低于25%（g/ml）
⑤
不低于45%（g/ml）
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【单选题】
与可人识读的纸质等载体档案不同，电子文件与电子档案使用磁介质与光介质，其数字式代码是人工不可识读地，只有借助计算机解码，才能转换成认可识读的记录。这是电子文档的？。
①
信息的非人工识读性
②
信息储存的高密度性
③
系统依赖性
④
多种信息载体的集成性