【简答题】【消耗次数：1】
菜肴工艺流程的概念是什么？
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相关题目
【简答题】
菜肴工艺流程分为哪几个阶段？
【单选题】
生产方法和工艺流程的选择的（ ）。
①
可靠性主要指技术上先进、经济上合理
②
先进性主要指技术上先进、经济上合理
③
合理性主要指技术上先进、经济上合理
④
经济性主要指技术上先进、经济上合理
【单选题】
45．水丸的制备工艺流程为
①
原料的准备、起模、泛制成型、盖面、干燥、选丸、包衣、打光
②
原料的准备、起模、泛制成型、盖面、选丸、干燥、包衣、打光
③
原料的准备、起模、泛制成型、干燥、盖面、选丸、包衣、打光
④
原料的准备、起模、泛制成型、干燥、选丸、盖面、包衣、打光
⑤
原料的准备、起模、泛制成型、干燥、包衣、选丸、盖面、打光
【单选题】
在工艺流程图中，表示球阀的符号是( )。
①
<img src="20200602/1591087952784111.png" title="1591087952784111.png" alt="DDDDD.png"/>
②
<img src="20200602/1591087945723081.png" title="1591087945723081.png" alt="CCCC.png"/>
③
<img src="20200602/1591087939135821.png" title="1591087939135821.png" alt="BBBB.png"/>
④
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随机题目
【单选题】
2016年1月1日，（ ）开始实施，将适用对象从80万的领导干部扩展到8700万党员。
①
A.《中国共产党廉洁自律准则》
②
B.《关于加强党员经常性教育的意见》
③
C.《党政领导干部考核工作条例》
④
D.《关于做好党员联系和服务群众工作的意见》
【判断题】
1964年3月，《内蒙古日报》重点报道了第一批乌兰牧骑服务牧区和为推动牧区社会主义文化事业建设做出贡献的事迹，使人们认识到乌兰牧骑在群众文化建设中的意义，提升了其社会知名度。
①
正确
②
错误
【多选题】
在教学流程中，参与教学的人员情形包括（）。
①
A.以企业岗位指导教师为主
②
B.学校教师和企业岗位指导教师合作进行
③
C.以企业岗位教师为主，学校教师远程辅导
④
D.学校和企业指导教师合作进行，视具体内容确定责任
【多选题】
中央专门就激励党员干部担当作为印发文件，提出坚持把思想教育摆在首位，就是要坚持“一个武装”、强化“三个担当”、做到“三个带头”的要求。其中，“三个带头”包括（ ）。
①
A.带头履职尽责
②
B.带头担当作为
③
C.带头冲锋陷阵
④
D.带头承担责任
【多选题】
以下能体现我国社会主要群体趋向于弱势化的现象的有（ ）。
①
A.大量的工人和农民生活十分困难
②
B.许多工人和农民的基本权益未得到切实的维护
③
C.工人和农民相对地位明显下降
④
D.工人和农民群体的人数在逐渐减少
【多选题】
目前，我国出现严重的社会焦虑现象的原因有（ ）。
①
A.大批民众人生的不确定性
②
B.大批民众基本生活难以得到保障
③
C.大批民众信仰的丢失
④
D.大批民众对执政党信任感不强