答案查看网，轻松搜题/搜资源
登录
搜题/搜资源
【简答题】【消耗次数：1】
中国菜肴风味体系形成的因素是什么？
参考答案：
复制
纠错
相关题目
【判断题】 地方风味菜是构成中国菜的主要部分。
①  正确
②  错误
查看完整题目与答案
【简答题】 菜肴工艺流程的概念是什么？
查看完整题目与答案
【简答题】 中国菜肴生产的三个物质条件[填空][填空][填空]。
查看完整题目与答案
【判断题】 中国菜肴的特点可以用色、香、味、形、器、养来概括。
①  正确
②  错误
查看完整题目与答案
【简答题】 简述四川风味及其代表菜肴
查看完整题目与答案
【单选题】 下面不属于苗族风味的菜肴是（）
①  五味姜
②  萝卜酸
③  辣骨汤
④  红烧竹鼠
查看完整题目与答案
【单选题】 HSB系统是什么色彩体系？
①  光色
②  打印
③  上色
④  绘画
查看完整题目与答案
【判断题】 中国菜肴历来以味闻名于世,百菜百味，一菜一格，是中餐的特点。
①  正确
②  错误
查看完整题目与答案
【多选题】 摇滚乐的音乐来源因素是什么？
①  节奏布鲁斯
②  乡村音乐
③  叮砰巷歌曲
④  爵士乐
查看完整题目与答案
【多选题】 数宁化产业体系生态化的目标是什么?（）
①  A.提升产业链资源优化配置和动态协调水平
②  B.与内外部生态合作伙伴共同探索合作模式和商业模式
③  C.培育新模式，打造互利共赢的价值网络
④  D.推进智慧办公、智慧园区等建设
查看完整题目与答案
随机题目
【多选题】 影响小学儿童身体发展的后天因素主要是（ ）。
①  营养
②  睡眠
③  适量的运动
④  遗传
查看完整题目与答案
【单选题】 儿童认知发展阶段论是著名心理学家（ ）提出的。
①  皮亚杰
②  布鲁纳
③  桑代克
④  奥苏贝尔
查看完整题目与答案
【判断题】 “男孩比女孩数学能力更强”，这一说法有科学依据。（ ）
①  正确
②  错误
查看完整题目与答案
【判断题】 成熟指个体的某些心理机能和心理过程在内部的后天原因影响下发生的变化。（ ）
①  正确
②  错误
查看完整题目与答案
【判断题】 情感有较为明显的冲动性和外部表现。（ ）
①  正确
②  错误
查看完整题目与答案
【多选题】 皮亚杰的认知发展阶段理论是以（ ）为其特征的。
①  不变顺序
②  可变顺序
③  基础结构
④  连续整合
查看完整题目与答案
【多选题】 小学儿童教育心理学研究应遵循的基本原则包括（ ）。
①  客观性原则
②  系统性原则
③  理论联系实际的原则
④  定量与定性研究相结合的原则
查看完整题目与答案
【多选题】 强调外界环境对学习起决定作用的学习理论有（ ）。
①  人本主义理论
②  经典条件反射理论
③  操作性条件反射理论
④  有意义接受学习理论
查看完整题目与答案
【单选题】 练习律、效果律、准备律是（ ）提出的学习规律。
①  社会学习理论
②  认知发现论
③  联结论
④  认知同化论
查看完整题目与答案
【单选题】 当个体处于不明情境中时，倾向于仔细考虑所观察到的现象及所面临的问题，在行动前致力于把问题考虑清楚的认知方式是（ ）。
①  场独立型
②  冲动型
③  慎思型
④  抽象型
查看完整题目与答案