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厨师队伍中从来源看主要有哪些渠道?[填空]、[填空]、[填空]
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①  正确
②  错误
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【单选题】 据报道,近年发现了一种新的星际分子氰基辛炔,其结构式为:HC≡C—C≡C—C≡C—C≡C—C≡N 对该物质的判断正确的是
①  其分子中的原子都在一条直线上
②  不能使酸性KMnO4溶液褪色
③  不能发生加成反应
④  可由乙炔和含氮化合物加聚制得
【单选题】 能用酸性高锰酸钾溶液鉴别的一组物质是(  )
①  乙烯、乙炔
②  苯、己烷
③  己烷、环己烷
④  苯、甲苯
【单选题】 甲基丁烷和氯气发生取代反应时,能生成一氯化物异构体的数目是
①  1种
②  2种
③  3种
④  4种
【单选题】 为了使氯乙烷的水解反应进行比较完全,水解时需加入
①  NaCl
②  NaHSO4
③  NaOH
④  乙醇
【判断题】 在甲苯中加入少量酸性高锰酸钾溶液,振荡后褪色,正确的解释是由于侧链与苯环的相互影响,使侧链和苯环均易被氧化
①  正确
②  错误
【单选题】 在烷烃的自由基取代反应中,不同类型的氢被取代活性最大的是
①  一级
②  二级
③  三级
④  那个都不是
【单选题】 “构造”一词的定义应该是 ( )
①  分子中原子连接次序和方式
②  分子中原子或原子团在空间的排列方式
③  分子中原子的相对位置
【判断题】 环己烷的内能最低,这与它的构象有关。
①  正确
②  错误
【判断题】 甲烷、乙烯和苯在工业上都可通过石油分馏得到
①  正确
②  错误
【判断题】 最简单的炔烃是乙炔。
①  正确
②  错误