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【简答题】【消耗次数:1】
世界三大饮食文化体系包括[填空]、[填空]、[填空]
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相关题目
【简答题】
什么是饮食文化
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【多选题】
中国饮食文化的基本理论有( )。
①
孔孟食道
②
食医合一
③
饮食养生
④
本味论
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【判断题】
中国饮食文化源远流长,素有“烹饪王国”之称。
①
正确
②
错误
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【单选题】
1.( )是典型的美国饮食文化。
①
早餐
②
快餐
③
西餐
④
冷餐
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【判断题】
中国饮食文化源远流长,素有“烹饪王国”之称 ( )
①
正确
②
错误
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【判断题】
中国饮食文化源远流长,素有“烹饪王 国”之称
①
正确
②
错误
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【判断题】
清宫膳食是中国传统饮食文化最高成就的标志。
①
正确
②
错误
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【单选题】
在中国古典小说四大名著中,饮食文化最突出的是( )。
①
《水浒传》
②
《西游记》
③
《三国演义》
④
《红楼梦》
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【简答题】
人类饮食文明三部曲是指[填空]、[填空]、[填空]
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【单选题】
汉代的“丝绸之路”,引进了西方食物,同时将中国的饮食文化推向了世界,它的开拓者是( )。
①
甘英
②
张骞
③
玄奘
④
文成公主
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随机题目
【多选题】
配送的特点主要有( )
①
配送是以终端用户为出发点
②
配送是末端运输
③
以满足用户需求为出发点
④
配送追求综合的合理效用
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【多选题】
物流信息系统主要有( )等基本要素构成。
①
人员
②
硬件
③
数据库和数据仓库
④
软件
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【判断题】
对谷物、矿砂、油类等难以精确计量的贸易商品,应在合同中订立数量机动幅度条款。
①
正确
②
错误
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【判断题】
传统运输、仓储与现代物流之间一个很大的区别就在于后者运用了信息管理手段。
①
正确
②
错误
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【多选题】
分拣作业的两种基本形式是( )
①
送货方式
②
摘取方式
③
播种方式
④
理货方式
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【单选题】
由卖方投保、支付保险费的贸易术语是( )。
①
FOB、FCA
②
CFR、CPT
③
CIF、CIP
④
贸易术语中没有规定由何方投保、支付保费
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【判断题】
在仲裁裁决下达后,买卖双方争议中若有一方不服仲裁的,可向法院提起诉讼。
①
正确
②
错误
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【判断题】
物流调查资料综合分析的方法有很多。按研究内容的类型分,可分为市场分析、自身分析和竞争对手分析。
①
正确
②
错误
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【判断题】
VMI,是指供应商掌握用户库存,是供应链管理情况下出现的一种新型的分销物流方式。
①
正确
②
错误
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【单选题】
公路货运的优点有( )
①
适应性强
②
不适宜大批量运输
③
具有定时性
④
不受天气影响
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