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下列关于洋务运动的论述正确的有?
洋务运动是一场封建统治者的自救运动
洋务运动失败是必然的
洋务运动客观上促进了中国资本主义的发展
洋务运动的目的是为了推翻清政府的统治
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相关题目
【单选题】 下列关于洋务运动论述不正确的是( )
①  洋务运动是一场封建统治者的自救运动
②  洋务运动客观上促进了中国资本主义的发展
③  洋务运动是一场资产阶级性质的政治改革运动
④  洋务运动失败是必然的
【单选题】 下列关于洋务运动的论述不正确的是?
①  洋务运动是一场封建统治者的自救运动
②  洋务运动客观上促进了中国资本主义的发展
③  洋务运动的目的是为了推翻清政府的统治
④  洋务运动失败是必然的
【多选题】 关于洋务运动的表述正确的是( )
①  洋务运动是在19世纪60年代初清政府镇压太平天国起义的过程中和第二次鸦片战争结束后兴起的
②  洋务运动具有封建性
③  洋务运动的指导思想是“中学为体,西学为用”
④  洋务运动的目的是自强、求富
【多选题】 洋务运动失败的原因主要是?
①  洋务运动具有封建性
②  洋务运动对外国具有依赖性
③  洋务企业的管理具有腐朽性
④  洋务运动不符合时代发展的潮流
【多选题】 洋务运动失败的原因主要是
①  洋务运动具有封建性
②  洋务运动对外国具有依赖性
③  洋务企业的管理具有腐朽性
④  洋务运动的指导思想是“中学为体,西学为用”
【多选题】 以下关于洋务运动的说法,正确的有( )。
①  洋务运动是一场地主阶级的自救运动
②  洋务运动对中国资本主义发展既有促进作用又有阻碍
③  创办了具有资本主义性质的近代企业
④  以全盘西化为指导思想
【单选题】 洋务运动失败的标志是()
①  北洋海军全军覆没
②  民用企业大批亏损
③  南洋海军全军覆没
④  维新运动的兴起
【多选题】 下列关于洋务运动的叙述,正确的是( )。
①  是封建地主阶级的改革
②  有利于中国的近代化
③  没有使中国富强起来
④  为资本主义发展开辟了道路
【单选题】 洋务运动失败的标志是?
①  甲午战争北洋舰队的覆没
②  “中外和好”政策的形成
③  《马关条约》的签订
④  戊戍政变
【单选题】 “洋务运动”失败的标志是()。
①  甲午战争北洋海军全军覆没
②  辛丑条约的签订
③  顽固派的镇压
④  南京条约的签订
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【多选题】 下列表述正确的是( )。
①  早在3000年以前,中国人已学会制作面食
②  西周时期的《周礼·天宫》记载有糕饼的名称
③  唐代时已能利用发酵技术制作馒头
④  清代出现“点心”的名称
【多选题】 下列属于粤菜的是( )。
①  龙虎斗
②  烧乳猪
③  龙井虾仁
④  佛跳墙:闽菜
【多选题】 湘菜主要由( )三地风味组成。
①  湘江流域
②  湘西山区
③  洞庭湖区
④  黄河流域
【单选题】 松鼠鳜鱼是( )菜的代表菜。
①  鲁菜
②  粤菜
③  苏菜
④  川菜
【单选题】 不同的维生素有不完全相同的生理功能,如果严重缺乏( )会引起坏血病。
①  维生素A
②  维生素B
③  维生素C
④  维生素D
【单选题】 湖南菜有讲究入味,重酸辣,鲜香,( )的特点。
①  肥烂
②  软嫩
③  浓肥
④  酥脆
【单选题】 关于菜肴香味的说法错误的是( )。
①  有些香来自药材,能使菜肴具有一定的药性和抗菌性。
②  香味是令人产生食欲的第一因素
③  香味是菜肴是否新鲜的标志
④  香味影响着整个进食的过程
【单选题】 关于粤菜爽口感的理解,错误的是( )。
①  不韧
②  脆嫩
③  有弹性
④  爽滑
【单选题】 我们把安排菜肴制作次序与进度的技术工作称为( )。
①  总厨
②  排菜
③  打荷
④  指挥
【单选题】 黏性大的原料( )含量大。
①  支链淀粉
②  直链淀粉
③  糖淀粉
④  糖胶