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【单选题】【消耗次数:1】
腌制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高浓度的
①
黄曲霉毒素
②
多环芳烃类化合物
③
胺类
④
N—亚硝基化合物
参考答案:
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相关题目
【单选题】
下列哪种食品中亚硝基类化合物污染最重()
①
奶类
②
蔬菜、水果
③
酒类
④
腌制肉制品
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【单选题】
二萜类化合物具有
①
两个异戊二烯单元
②
三个异戊二烯单元
③
有四个异戊二烯单元
④
五个异戊二烯单元
⑤
六个异戊二烯单元
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【判断题】
所有的胺类化合物都能生成分子内氢键。
①
正确
②
错误
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【多选题】
萜类化合物的分类依据不是
①
分子中含有的异戊二烯单位数
②
氮原子的结合状态
③
分子中是否具有6C—3C骨架
④
结构中有无碳环及碳环的数量
⑤
含氧官能团的种类
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【判断题】
所有胺与HNO2反应能生成N-亚硝基化合物的是
①
正确
②
错误
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【单选题】
下列四类化合物中氧化能力最强的是
①
硫酸盐
②
硫代硫酸盐
③
过硫酸盐
④
连多硫酸盐.
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【多选题】
黄酮类化合物的分类依据有
①
三碳链是否成环
②
三碳链的氧化程度
③
C3-位是否有羟基
④
A环的连接位置
⑤
B环的连接位置
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【多选题】
黄酮苷类化合物常用的提取方法有
①
碱溶解酸沉淀法
②
乙醇提取法
③
水蒸气蒸馏法
④
沸水提取法
⑤
酸提取碱沉淀法
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【单选题】
能阻断N-亚硝基化合物合成的维生素是?
①
维生素B1
②
维生素C
③
维生素D
④
维生素A
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【单选题】
醚类化合物应该改放在( )瓶中保存。
①
集气瓶
②
棕色瓶
③
透明广口瓶
④
塑料瓶
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随机题目
【判断题】
交往是教学的本质属性。
①
正确
②
错误
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【判断题】
德育过程等同于品德形成过程。
①
正确
②
错误
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【判断题】
教学模式是教学理论的具体化,是教学经验的概括化。
①
正确
②
错误
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【多选题】
下列属于活动课程观点的是
①
儿童本位
②
教育即生活
③
强调实践和直接经验的学习
④
主张设置综合课程
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【多选题】
从内容的性质来看,德育内容可分为
①
认知性内容
②
规范性内容
③
意义性内容
④
文本性内容
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【多选题】
以下属于中国教学新理念的是
①
有效教学
②
对话教学
③
复式教学
④
体验教学
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【多选题】
以下属于以语言传递为主的教学方法有
①
谈话法
②
讲授法
③
讨论法
④
参观法
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【多选题】
以下属于以直观感知为主的教学方法有
①
演示法
②
谈话法
③
参观法
④
讨论法
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【判断题】
个人全面发展的内涵是劳动能力的发展。
①
正确
②
错误
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【多选题】
依据教育对象的学习时间划分,学校教育的形式体系可分为
①
全日制学校
②
业余学校
③
公办学校
④
半工半读学校
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