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【单选题】【消耗次数：1】
维生素C的最好来源是
① 粮谷类
② 豆类
③ 动物肝脏
④ 奶及奶制品
⑤ 蔬菜水果
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相关题目
【单选题】 蔬菜、水果中不能提供的维生素是?
①  叶酸
②  维生素D
③  维生素E
④  维生素B1
⑤  维生素B2
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【单选题】 维生素B2的良好来源是?
①  菠菜
②  大米
③  动物肝脏
④  红薯
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【单选题】 维生素B2的良好来源是()
①  白菜
②  菠菜
③  大米
④  动物肝脏
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【单选题】 注意荤素搭配、粗细搭配、多食蔬菜水果并适当增加奶制品的摄入等，是养老护理员自我照顾的（ ）内容。
①  卫生
②  化妆
③  欣赏
④  营养
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【判断题】 根据蔬菜水果的营养特点，在加工中特别要注意维生素A的损失和破坏。
①  正确
②  错误
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【单选题】 维生素C的主要食物来源是
①  粮谷类
②  肉类
③  干果
④  新鲜蔬菜及水果
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【单选题】 主要源于新鲜的蔬菜水果的营养素是
①  维生素A
②  维生素C
③  维生素D
④  脂肪
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【单选题】 以下不是维生素B1的良好来源的是?
①  谷类
②  瘦肉
③  精米面
④  动物肝脏
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【单选题】 优质蛋白的最好来源是
①  粮谷类
②  豆类
③  动物肝脏
④  奶及奶制品
⑤  蔬菜水果
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【判断题】 蔬菜水果中含有丰富的纤维素，是膳食纤维的重要来源。
①  正确
②  错误
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随机题目
【单选题】 为老年人床上擦浴时，要准备（ ）脸盆。
①  1个
②  2个
③  3个
④  4个
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【单选题】 为老年人床上擦浴时的顺序是（ ）。
①  面部，手臂，胸部，腹部，背臀部，下肢，足部，会阴
②  面部，胸部，手臂，腹部，背臀部，下肢，足部，会阴
③  面部，手臂，背臀部，胸部，腹部，下肢，足部，会阴
④  面部，手臂，胸部，腹部，背臀部，会阴，下肢，足部
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【单选题】 应鼓励和协助长期卧床的老人常翻身，每（ ）小时翻身一次。
①  1~2
②  2~3
③  3~4
④  4~5
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【单选题】 卧床老年人脱衣服顺序（ ）。
①  近侧衣袖，对侧衣袖，衣领
②  对侧衣袖，近侧衣袖，衣领
③  衣领，近侧衣袖，对侧衣袖
④  衣领，近侧衣袖，对侧衣袖
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【单选题】 老年人在穿着上首先要考虑冬装求保暖，夏装能消暑。这是老年人服装的（ ）特点。
①  舒适
②  整洁
③  实用
④  美观
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【单选题】 最佳睡眠时间：老年人为（ ）。
①  晚9点至次日清晨5点
②  晚10点至次日清晨5点
③  晚10点至次日清晨3点
④  晚9点至次日清晨4点
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【单选题】 下列属于一般睡眠状况的是（ ）。
①  昼夜颠倒
②  嗜睡
③  入睡时间
④  入睡困难
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【单选题】 老年人的体温调节能力差，夏季室内温度保持在26～30°C，冬季室温保持在 （ ）。
①  18～20°C
②  18～22°C
③  20～24°C
④  22～26°C
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【单选题】 睡眠好的表现（ ）。
①  入睡快
②  睡眠深
③  起床后精神好
④  以上都是
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【单选题】 对有睡眠障碍老年人评估前，要准备好（ ）。
①  血压计
②  体温计
③  手表
④  以上都是
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