【简答题】【消耗次数:1】
关系模式R∈1NF,若每一个决定因素都包含码,则称R∈[填空]。
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相关题目
【简答题】 若关系模式R∈1NF,且每一个非主属性完全函数依赖于码,则称R∈[填空]。
【单选题】 有关系模式R(U,F)∈1NF,若R中任意的非平凡的函数依赖X→Y,X中均包含码,则关系模式R的规范化程度至少为( )。
①  A.2NF
②  B.3NF
③  C.4NF
④  D.BCNF
【单选题】 有关系模式R,R∈1NF,若该关系模式中不存在非主属性,则关系模式R的规范化程度至少为( )。
①  A.2NF
②  B.3NF
③  C.BCNF
④  D.4NF
【简答题】 有关系模式R(U,F)∈1NF,U=(A,B,C),若(A,B)→C,B→C,则该关系模式的规范化程度为[填空1]NF。
【单选题】 在一个关系R中,若X能够函数决定每个属性,并且X的任何真子集都不能函数决定每个属性,则称X为关系R的一个( )。
①  候选码
②  主码
③  外码
④  超码
【单选题】 在关系模型中,如果每个函数依赖的决定因素都包含码,那么该关系是( )。
①  2NF
②  1NF
③  BCNF
④  3NF
【单选题】 在关系模型中,如果每个函数依赖的决定因素都包含码,那么该关系是( )。
①  A.2NF
②  B.1NF
③  C.BCNF
④  D.3NF
【判断题】 关系模式一定是满足1NF的。
①  正确
②  错误
【简答题】 如果一个集合A上的二元关系R是[填空1]、[填空2]、[填空3]的,那么称R为A上的等价关系。
【单选题】 设R(U)是属性集U上的关系模式。X,Y是U的子集。若对于R(U)的任意一个可能的关系r,r中不可能存在两个元组在X上的属性值相等,而在Y上的属性值不等,则称( )。
①  Y函数依赖于X
②  Y对X完全函数依赖
③  X为U的候选码
④  R属于2NF
随机题目
【单选题】 ( )可吸收面团中的养分生长繁殖,并产生二氧化碳,使面团形成膨大、松软、蜂窝状的组织结构。
①  面筋质
②  淀粉酶
③  膨松剂
④  酵母
【单选题】 在调制全蛋黄油酱时,下列操作错误的是( )。
①  首先将鸡蛋和糖放入搅拌缸内搅拌,打至糖全部溶化
②  黄油和糖粉放入另一搅拌缸内搅拌,打发至柔软
③  将一部分糖和水加热煮至糖水变浓,然后倒入蛋液搅拌缸内
④  将打发好的蛋液和黄油混合搅拌均匀
【单选题】 西式零点甜点的装盘方法多种多样,可根据餐厅的特点和甜点的风味加以运用,做到( )。
①  色彩鲜明、豪华气派
②  典雅自然、动静结合、色彩丰富
③  风格独特、色彩鲜明、气派
④  错落有致、有层次、有特色
【单选题】 果冻定型的质量与结力的用量、定型的温度和( )有关。
①  果冻液的组成
②  模具的材料
③  定型的时间
④  定型的环境条件
【单选题】 鉴别蛋的新鲜程度一般有4种方法,即感观法、振荡法、比重法和( )。
①  触摸法
②  搅打法
③  光照法
④  水浮法
【单选题】 制作果冻时,要正确掌握结力的使用量,如用量太多,则会出现( )。
①  不能凝固
②  凝固后太软
③  不能保持应有的形状
④  制品坚硬
【单选题】 下列选项中蛋白质最好的食物来源是( )。
①  栗子
②  瘦肉
③  红小豆
④  木耳
【单选题】 果冻大多是( )成型的。
①  通过挤花袋挤制而成
②  通过刻压
③  借助刀具
④  借助模具
【判断题】 面点间员工取得健康证后即可上岗。
①  正确
②  错误
【判断题】 面粉中的矿物质大多数以硅酸盐和磷酸盐的形式存在,矿物质是评价面粉等级标准的重要指标。
①  正确
②  错误