应计入产品成本的职工薪酬费用，按其用途进行分配，可能计入的会计科目有（）。

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【多选题】【消耗次数：1】

① 财务费用

② 基本生产成本

③ 制造费用

④ 销售费用

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【多选题】要素费用中的职工薪酬费用，可能计入的会计科目有（）。

① 制造费用

② 销售费用

③ 管理费用

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① 销售费用

② 财务费用

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④ 管理费用

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【单选题】应计入产品生产成本的费用是（）。

① 销售费用

② 财务费用

③ 制造费用

④ 管理费用

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① 制造费用

② 销售费用

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④ 基本生产成本

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【多选题】计入产品成本的各种材料费用，按其用途分配，应记入下列科目的借方有( )。

① 基本生产成本

② 管理费用

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③ 财务费用

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① 销售费用

② 管理费用

③ 财务费用

④ 制造费用

⑤ 营业外支出

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【单选题】下列费用中，应计入产品成本的有（）。

① 管理费用

② 财务费用

③ 制造费用

④ 营业费用

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【判断题】基本生产车间使用的固定资产，所计提的折旧应计入制造费用，并最终进入产品的生产成本。（）

① 正确

② 错误

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【单选题】下列应计入产品成本的费用有(　　)。

① 财务费用

② 固定资产盘亏损失

③ 车间固定资产折旧

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【单选题】一般混合膳食中碳水化合物、脂肪和蛋白质的吸收率分别为多少

① 90%、95%、92%

② 98%、95%、92%

③ 92%、95%、90%

④ 95%、92%、90%

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【单选题】食物中1g蛋白质产生的能量是

① 16.84kJ/g

② 37.56kJ/g

③ 16.74kJ/g

④ 29.3kJ/g

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【单选题】慢性腹泻病人不宜食用

① 少渣饮食

② 高蛋白、高热量饮食

③ 富含脂肪食品

④ 菜汤、果汁

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【单选题】肾脏疾病恶化出现氮质血症时，蛋白质的量应该控制在？

① 1.0~1.2g/(kg?d)

② 1.0 g/(kg?d)以下

③ 0.8~1.0 g/(kg?d)

④ 0.5 g/(kg?d)

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【单选题】豆类蛋白不适合于下列哪种疾病的营养治疗

① 蛋白质能量营养不良

② 急性期痛风患者

③ 结核病患者

④ 糖尿病患者

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【单选题】能阻断N-亚硝基化合物合成的维生素是?

① 维生素B1

② 维生素C

③ 维生素D

④ 维生素A

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【单选题】关于畜禽肉蛋白质含量的描述,不正确的是

① 禽肉蛋白质含量为10%~20% 猪肉的蛋白质含量最高

② 牛肉蛋白质含量高达20%

③ 鸡胸肉的蛋白质含量约为20%

④ 猪肝的蛋白质含量较高,脂肪含量较少

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【单选题】下列不属于胃酸的生理功能的为？

① 维持酸性环境

② 保护胃黏膜

③ 促进胃蛋白酶原转变为胃蛋白酶

④ 杀灭食物中的细菌

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【单选题】皂甙是一类具有苦味的化合物，在（??）中含量特别丰富

① 谷类

② 豆类

③ 肉类

④ 蔬菜

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【单选题】《中国居民膳食指南》中提倡食物粗细搭配，其含义是(? ? )

① 多吃一些较老的蔬菜

② 适当增加一些加工精度低的米面

③ 多吃一些含粗纤维高的食物

④ 多吃一些细粮

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