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【单选题】【消耗次数:1】
下述论述中属于迈克尔·波特提出行业竞争中的五种力量的是()
①
政府主管部门
②
替代品
③
社会文化
④
组织能力
参考答案:
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相关题目
【判断题】
迈克尔?波特提出了包括供应商、购买者、潜在进入者、替代品以及行业内现有竞争者的五种力量竞争模型。
①
正确
②
错误
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【单选题】
迈克尔·波特(Michael Porter)提出波特五种力量分析模型时间是
①
20世纪80年代初
②
20世纪80年代末
③
21世纪90年代初
④
20世纪90年
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【单选题】
迈克尔?波特的“五力模型”中,最明显的竞争状态是( )。
①
新竞争对手的威胁
②
替代产品的威胁
③
现存企业之间的竞争
④
买方议价的能力
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【单选题】
迈克尔?波特的“五力模型”中,最明显的竞争状态是( )。
①
新竞争对手的威胁
②
替代产品的威胁
③
现存企业之间的竞争
④
买方议价的能力
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【简答题】
迈克尔.波特认为行业存在五种竞争力量,分别是潜在进入者、[填空]、[填空]、购买者议价能力和供应商议价能力。
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【单选题】
迈克尔·波特的”五力分析模型“的最核心力量的是( )
①
顾客讨价还价能力
②
供应商讨价还价能力
③
同行业竞争对手的竞争
④
新加入者的威胁
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【单选题】
迈克尔·波特教授提出了著名的“五种力量模型”,这五种基本竞争力量是潜在进入者、产业内现有企业间的竞争、供应商、购买者和(??)
①
替代品
②
互补品
③
新产品
④
老产品
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【多选题】
迈克尔.波特认为一个行业竞争激烈程度取决于以下哪几个方面?( )
①
顾客讨价还价能力
②
行业内潜在加入者数量
③
政府针对行业制定的政策
④
供应商讨价还价能力
⑤
替代品的数量
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【多选题】
迈克尔·波特(Michael Porter)的战略管理三步曲包括:( )。
①
1990《国家竞争优势》
②
1985《竞争优势》
③
1980《竞争战略》
④
1996《竞争的衰亡》
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【单选题】
企业竞争由潜在新竞争者的进入、潜在替代品的威胁、供应商议价能力、购买者议价能力、企业间竞争五种因素决定的观点的提出者是 ( )
①
迈克尔?波特
②
安索夫
③
明茨伯格
④
加里?哈梅尔
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随机题目
【单选题】
煲汤一年四季均适合食用,夏秋季节的汤水适宜( )。
①
清润、香浓
②
鲜美、质稍稠
③
香浓、不腻
④
鲜而不腻、清润
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【单选题】
勾芡→斩件造型→成品。
①
浸炸
②
吊炸
③
直炸
④
猛火炸
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【单选题】
动物内脏飞水的方法是:把切改好的原料放进沸水中,用( )加热片刻,捞起,用清水冲洗。
①
猛火
②
中火
③
中慢火
④
慢火
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【单选题】
以下不属盐在烹饪中的作用的是( )。
①
调味
②
传热
③
防腐杀菌
④
调色
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【单选题】
( )菜以清香、鲜嫩、味佳而著称。
①
鲁菜
②
川菜
③
淮扬菜
④
粤菜
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【单选题】
“食不厌精,脍不厌细”是( )菜的饮食原则。
①
谭家菜
②
孔府菜
③
随园菜
④
红楼菜
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【单选题】
以下耳类干货中( )浸泡后要用小刀刮去幼毛。
①
木耳
②
黄耳
③
榆耳
④
石耳
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【单选题】
关于调味的描述,不准确的是( )。
①
调味就是调和滋味
②
调味就是原料调配
③
粤菜调味的基础是五滋六味
④
调味是烹调的一项基本工艺
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【单选题】
进食发芽的马铃薯会发生食物中毒,是因为发芽的马铃薯含有( )。
①
皂素
②
红细胞凝集素(血液凝集素)
③
秋水仙碱
④
龙葵素(龙葵碱)
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【单选题】
菜肴烹调质量管理的基本选择除了制定和使用标准菜谱,加强培训和基本功训练,还应做到( )。
①
食品的采购质量
②
严格烹调质量检查
③
菜品出入检查
④
成品菜肴试菜
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