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【判断题】【消耗次数:1】
在财务分析中,企业经营者应对企业财务状况进行全面的综合分析,并关注企业财务风险和经营风险。
①
正确
②
错误
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相关题目
【单选题】
小企业财务状况分析不包括( )。
①
偿债能力
②
资产管理能力
③
获利能力
④
运营能力
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【判断题】
财务报表就是对企业财务状况和经营成果的结构性表述。
①
正确
②
错误
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【判断题】
财务趋势分析是指通过比较连续几期的从财务报表或财务比率,分析企业财务状况变化的趋势,以此预测企业未来财务状况和发展前景。
①
正确
②
错误
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【单选题】
要了解企业财务及经营的发展变化情况,需要对企业财务资料进行(??? )。
①
横向分析
②
动态分析
③
静态分析
④
加权分析
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【判断题】
企业经营者机构拥有企业经营决策权和工作监督权。
①
正确
②
错误
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【判断题】
没有经营风险的企业,也就没有财务风险。
①
正确
②
错误
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【多选题】
反映企业财务状况的会计要素包括()。
①
资产
②
负债
③
所有者权益
④
收入
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【多选题】
反映企业财务状况的会计要素有( )
①
资产
②
收入
③
费用
④
负债
⑤
所有者权益
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【单选题】
债权人在进行企业财务分析时,最为关注的是( )。
①
获利能力
②
偿债能力
③
发展能力
④
资产运营能力
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【单选题】
债权人在进行企业财务分析时,最为关注的是( )。
①
获利能力
②
偿债能力
③
发展能力
④
资产运营能力
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随机题目
【单选题】
下列氨基酸中不属于必需氢基酸的是( )。
①
苯丙氨酸
②
苏氨酸
③
谷氨酸
④
蛋氨酸
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【单选题】
宫廷菜北味以长安、洛阳、开封、北京( )代表。
①
天津
②
大同
③
沈阳
④
杭州
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【单选题】
以下关于动物性食物中毒的说法,正确的是( )。
①
河豚鱼毒素是神经毒,中毒者有嘴舌发麻,头晕等神经系统症状,死亡率很高
②
河豚鱼毒素集中在卵巢、鱼肝、血液,肉和皮一般无毒
③
死了的海鱼、蟹、鲤鱼、鳝鱼、甲鱼因含组氨酸,吃了会发生食物中毒
④
吃死的蟹和甲鱼发生的食物中毒属于氰化物中毒
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【单选题】
以下关于煲烹调技法的功能与作用叙述,不正确的是( )。
①
被煲的原料滋味能大量溶于水中
②
煲可以烹制出芳香的煲仔菜
③
煲的原料也能变得软、松散
④
性质、滋味各异的原料同煲,以水为媒介,能相互融会渗透
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【单选题】
泡油炒工艺程序的第一步是对副料进行处理,主要的处理方法有( )种。
①
三
②
四
③
五
④
六
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【单选题】
以下属于鲁菜的是( )。
①
Rost Duck “Cntonese”Style
②
Brbecued Pork with Honey
③
Brised Se Cucumber with Scllion
④
Slted Duck
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【单选题】
以下有微毒的是( )。
①
黄花菜
②
莲子
③
磨菇
④
银杏
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【单选题】
汤品一般介于( )与大菜之间,起着承上启下,过渡转折的作用。
①
热荤
②
冷菜
③
单尾
④
甜食
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【单选题】
关于火力的说法,不正确的是( )。
①
无烟、无响声、油面较平静的油温大致为70~100℃
②
火力的强弱取决于炉火
③
在密封良好的情况下蒸气量越大,蒸锅里的温度越高
④
在实际操作中,把火力的大小分为猛火、中火、慢火三个等级
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【单选题】
( )菜常用辣椒、熏辣制品多,口味偏重辣酸,讲究实惠。
①
浙菜
②
湘菜
③
川菜
④
粤菜
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