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【判断题】【消耗次数：1】
统计调查人员以调查表或有关材料为依据，逐项向调查者询问有关情况，并将结果记录下来，这种统计调查方法是直接观察法 。
① 正确
② 错误
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相关题目
【判断题】 表头是统计调查表的主体。
①  正确
②  错误
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【判断题】 表头是统计调查表的主体
①  正确
②  错误
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【单选题】 观察法的主要特点是调查人员直接或借助仪器把要观察的事实记录下来，被调查者的活动不受外在因素影响，取得的第一手材料更加客观。该说法：（ ）
①  正确
②  错误
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【多选题】 统计调查
①  是收集原始资料的工作
②  是统计工作的基础环节
③  是统计工作中承前启后的阶段
④  所取得的资料都是数字资料
⑤  所取得的资料直接说明总体单位的特征
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【多选题】 统计调查项目
①  是调查方案的核心部分
②  是调查的具体内容
③  是指标名称
④  都表现为具体数值
⑤  是调查单位应承担的调查标志
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【多选题】 我国统计调查的方法有?
①  统计报表
②  普查
③  抽样调查
④  重点调查
⑤  典型调查
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【多选题】 统计调查按搜集资料的方法
①  采访法
②  抽样调查法
③  直接观察法
④  典型调查法
⑤  报告法
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【单选题】 统计调查对象指的是（ ）。
①  需要调查的那些具体单位
②  需要调查的各项指标及数据
③  负责向上级报告调查内容的单位
④  需要调查的那些社会现象的总体
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【多选题】 非全面统计调查的有？
①  统计报表
②  抽样调查
③  全国经济普查
④  典型调查
⑤  重点调查
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【多选题】 统计调查的组织形式有?
①  统计报表
②  重点调查
③  专题调查
④  专项调查
⑤  抽样调查
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随机题目
【判断题】 人们常说面点师有两套半技术，一是调制面团，二是制 技术，剩余的半套技术是成熟技术。
①  正确
②  错误
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【判断题】 煮制面食品时，切不可用勺搅动，以免影响型格。
①  正确
②  错误
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【判断题】 微波炉象烤炉、蒸箱一样可以空炉操作。
①  正确
②  错误
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【判断题】 小麦维生素大部分存在于胚芽和麦皮中，主要以D族维生素和维生E含量较多。
①  正确
②  错误
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【判断题】 在面点制作中使用最多的蛋品就是鲜鸡蛋。
①  正确
②  错误
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【判断题】 我国在远古时期曾经历了很长的“粒食”时期，所谓“粒食”就是指将整粒粮食去壳或不去壳，用明火加热制成熟食。
①  正确
②  错误
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【判断题】 黄油的英文名称是“butter”。
①  正确
②  错误
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【判断题】 面包搓圆静置有利于面团的发酵。
①  正确
②  错误
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【判断题】 全蛋海绵蛋糕除了使用蛋清外，还使用蛋黄，有的海绵蛋糕配方中还要加少量的液体如牛奶、水或溶化的黄油等。
①  正确
②  错误
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【判断题】 制作混酥面坯时，应选用颗粒细小的糖制品，如细砂糖、绵白糖或糖粉。
①  正确
②  错误
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