【多选题】【消耗次数:1】
以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有()
肉类
谷类
豆类
蔬菜类
蛋类
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【单选题】 谷类原料中的蛋白质属于( )。
①  优质蛋白质
②  完全蛋白质
③  半完全蛋白质
④  不完全蛋白质
【多选题】 属于优质蛋白质的食物是
①  大米
②  牛乳
③ 
④  黄豆
⑤  红薯
⑥  鸡蛋
⑦  绿豆
【判断题】 优质蛋白质就是动物蛋白质。
①  正确
②  错误
【判断题】 大米蛋白质是优质蛋白质。
①  正确
②  错误
【判断题】 对某健康成年人的膳食进行评价时,优质蛋白质的摄入量是将动物性食物提供的蛋白质加上大豆类提供的蛋白质的总和
①  正确
②  错误
【单选题】 下列哪一类食物不是优质蛋白质的重要来源?( )
①  A.杂豆类
②  B.奶类
③  C.鱼虾类
④  D.大豆类
【多选题】 蛋白质的食物来源有
① 
② 
③  蛋和奶
④  大豆
【单选题】 我国居民蛋白质的优质来源为
①  动物蛋白和豆类蛋白
②  谷类蛋白
③  鸡蛋蛋白
④  豆类蛋白
【单选题】 下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。
①  球蛋白
②  清蛋白
③  谷蛋白
④  磷蛋白
【单选题】 慢性肾小球肾炎优质蛋白质摄入占蛋白质总量的多少?
①  1/3以上
②  1/2以上
③  2/3以上
④  以上都不是
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【单选题】 治病先治虫是指()。
①  白粉病
②  煤污病
③  立枯病
④  炭疽病
【单选题】 1870年,()在彼得堡、基辅等地成立,这些组织一方面宣传了福禄培尔的学前教育理论,另一方面负责幼儿师资的培训工作。
①  “葛岑教养院”
②  “福禄培尔协会”
③  “莫斯科教养院”
④  “乌申斯基孤儿院”
【单选题】 “风乍起,吹皱一池春水”出自
①  A.李煜《虞美人》
②  B.冯延巳《鹊踏枝》
③  C.李煜《相见欢》
④  D.冯延巳《谒金门》
【单选题】 某一地区地面和各种建筑物遭受地震影响的强烈程度称为( )。
①  地震烈度
②  场地烈度
③  基本烈度
④  设防烈度
【判断题】 边际产量可由总产量线上的任一点的切线的斜率来表示
①  正确
②  错误
【判断题】 钢管脚手架的对接扣件是用于两根任意角度钢管相交的扣件。
①  正确
②  错误
【判断题】 承兑是汇票付款人明确表示于到期日支付汇票金额的一种票据行为,表示愿意承担票据义务的行为。
①  正确
②  错误
【单选题】 下面选项中不是类成员函数的是
①  构造函数
②  析构函数
③  友元函数
④  静态函数
【单选题】 抹灰时,冲筋宽度一般为:
①  15mm
②  25mm
③  50mm
④  100mm
【单选题】 当某种行为出现后,给予某种不愉快的待遇,以期减少这种行为出现的可能性或消除该行为,这种强化方式是( )。
①  惩罚
②  正强化
③  自然消退
④  消极强化