【多选题】【消耗次数:1】
以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有()
肉类
谷类
豆类
蔬菜类
蛋类
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【单选题】 谷类原料中的蛋白质属于( )。
①  优质蛋白质
②  完全蛋白质
③  半完全蛋白质
④  不完全蛋白质
【多选题】 属于优质蛋白质的食物是
①  大米
②  牛乳
③ 
④  黄豆
⑤  红薯
⑥  鸡蛋
⑦  绿豆
【判断题】 优质蛋白质就是动物蛋白质。
①  正确
②  错误
【判断题】 大米蛋白质是优质蛋白质。
①  正确
②  错误
【判断题】 对某健康成年人的膳食进行评价时,优质蛋白质的摄入量是将动物性食物提供的蛋白质加上大豆类提供的蛋白质的总和
①  正确
②  错误
【单选题】 下列哪一类食物不是优质蛋白质的重要来源?( )
①  A.杂豆类
②  B.奶类
③  C.鱼虾类
④  D.大豆类
【多选题】 蛋白质的食物来源有
① 
② 
③  蛋和奶
④  大豆
【单选题】 我国居民蛋白质的优质来源为
①  动物蛋白和豆类蛋白
②  谷类蛋白
③  鸡蛋蛋白
④  豆类蛋白
【单选题】 下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。
①  球蛋白
②  清蛋白
③  谷蛋白
④  磷蛋白
【单选题】 慢性肾小球肾炎优质蛋白质摄入占蛋白质总量的多少?
①  1/3以上
②  1/2以上
③  2/3以上
④  以上都不是
随机题目
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①  相同要素说
②  形式训练说
③  概括原理说
④  关系转换说
【单选题】 儿童脑重基本达到成人水平的年龄是?
①  3岁
②  6岁
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④  12岁
【单选题】 下列选项中,属于精加工策略的是?
①  划线
②  记笔记
③  列提纲
④  画关系图
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①  下位学习
②  上位学习
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④  规则学习
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①  远迁移
②  近迁移
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①  桑代克
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④  奥苏贝尔
【判断题】 <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/BF7ECFF3D81253A890FBA0150D1DAB5E.png title=8.png alt=8.png/>
①  正确
②  错误
【判断题】 小赋是西汉出现的新体赋,至西汉后期盛行。
①  正确
②  错误
【多选题】 衡量成本效益的指标包括( )。
①  产值成本率
②  成本利润率
③  产值利润率
④  销售收入成本率
【单选题】 中药注射液不溶性微粒,除另有规定外,每1ml中含25um以上的微粒不得过
①  1粒
②  2粒
③  3粒
④  4粒
⑤  5粒