下列不属于水烹法的是（ )

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【单选题】【消耗次数：1】

下列不属于水烹法的是（ )

① 煮

② 熬

③ 炸

④ 煨

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【单选题】下列不属于水烹法的是

① 煮

② 熬

③ 炸

④ 煨

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① 理化反应

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【单选题】下列烹调技法中，不属于生烹的是（）

① 理化反应

② 微生物发酵

③ 味料渗透

④ 焖

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① 避免药材变色

② 破坏酶的活性，利于贮存

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② 刑事程序法

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【单选题】下列不属于程序法范畴的是（）。

① 民事程序法

② 刑事程序法

③ 行政程序法

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② 错误

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