【单选题】【消耗次数:1】
下列不属于水烹法的是( )
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【单选题】 下列不属于水烹法的是
① 
② 
③ 
④ 
【单选题】 下列不属于煮制的饮片是( )。
①  附子
②  藤黄
③  吴茱萸
④  黄芩
⑤  川乌
【单选题】 下列烹调技法中,不属于生烹的是( )
①  理化反应
②  微生物发
③  味料渗透
④ 
【单选题】 下列烹调技法中,不属于生烹的是()
①  理化反应
②  微生物发酵
③  味料渗透
④ 
【单选题】 不属于蒸、煮、烫目的是
①  避免药材变色
②  破坏酶的活性,利于贮存
③  挑拣除去杂质
④  杀死虫卵
⑤  利于贮存
【判断题】 烹饪原料烹调前初步熟处理方法包括有滚、飞水、泡油、煨、爆、炸等多种工艺。
①  正确
②  错误
【单选题】 下列( )不属于法的特征。
①  法是由原始社会的习惯演变而来的,具有历史性
②  法是由国家强制力保证实施的,具有强制性
③  法是由国家制定或认可的,具有国家意志性的
④  法是由严格程序规定的,具有程序性
【单选题】 下列不属于程序法范畴的是( )
①  民事程序法
②  刑事程序法
③  行政程序法
④  证据法
【单选题】 下列不属于程序法范畴的是( )。
①  民事程序法
②  刑事程序法
③  行政程序法
④  证据法
【单选题】 不属于水丸赋形剂的是( )。
① 
② 
③  竹沥汁
④ 
⑤  麦麸
随机题目
【判断题】 防御策略是指企业采取措施保护自己的市场不受侵犯,适用于在行业中处于统治地位的企业。()
①  正确
②  错误
【判断题】 施行市场聚焦战略的企业,在选择目标市场时,要考虑市场容量、成长速度、发展潜力等因素。()
①  正确
②  错误
【判断题】 追随策略是指企业在产品、技术、价格、渠道和促销等方面模仿或跟随市场领导者或有较强实力企业的竞争策略。()
①  正确
②  错误
【多选题】 下列说法正确的是
①  在产品的导入期,促销主要方法是广告介绍和对中间商采用人员推销。
②  在产品的成长期,主要采用销售促进,其次为广告,最后为人员推销。
③  在产品的成熟期,促销以广告为主,人员推销为辅。
④  在衰退期,适当的销售促进,辅之以其他手段,费用不宜过大。
【多选题】 按照消费者购买习惯可以将消费品分为
①  便利品
②  材料和部件
③  选购品
④  特殊品
⑤  非渴求品
【判断题】 选择某个变量作为市场细分的标准,该变量必须是可以测量的。()
①  正确
②  错误
【单选题】 某化妆品公司采用性别变量将市场女性消费者分为五类不同的群体,该方法属于()
①  综合因素法
②  单一因素法
③  主导因素排列细分法
【判断题】 地理因素操作简单,细分准确性高,基本可以对市场做出准确细分,所以地理因素是非常常用的一类细分变量。()
①  正确
②  错误
【多选题】 市场细分的作用包括
①  帮助企业发现市场机会
②  掌握目标市场特点
③  制定针对性的营销策略
④  提高企业竞争能力
【多选题】 对感觉的描述正确的是()
①  感觉是对客观事物某一部分、个别属性的反映
②  感觉是物理特性
③  感觉有知识经验的参与
④  感觉是大脑综合分析的结果