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【单选题】【消耗次数:1】
下列哪一菜肴不是东北地区食俗( )
①
猪血肠
②
龙井虾仁
③
酸菜炖粉条
④
小鸡炖蘑菇
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相关题目
【单选题】
下列哪一菜肴不是东北地区食俗( )
①
猪血肠
②
龙井虾仁
③
酸菜炖粉条
④
小鸡炖蘑菇
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【判断题】
目前,东北地区存在秸秆总量大、处理办法少、利用率低下的问题。
①
正确
②
错误
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【判断题】
软枣猕猴桃既有红肉品种,又有绿肉品种,目前在我国东北地区种植较多。
①
正确
②
错误
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【单选题】
不属于炖品特点的是( )。
①
溶集各种原料的精华,有滋补效果
②
适用原料广泛,菜品滋味丰富
③
汤清、味鲜、香醇、本味特出
④
原料质地软,形状完整,而不散
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【单选题】
冬瓜盅在炖前应先滚一滚,这时适用( )方法。
①
冷水滚
②
热水滚
③
沸水滚
④
碱水滚
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【判断题】
东北地区振兴,经济实力显著增强,工业拉动作用明显,现代装备和高技术产业进入快速发展期。()
①
正确
②
错误
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【判断题】
2015年,国家发展改革委组织在东、中、西部和东北地区22个城市开展了两批次营商环境试评价。
①
正确
②
错误
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【单选题】
十岁礼是属于哪一人生仪礼食俗?
①
诞生礼食俗
②
成年礼食俗
③
寿庆礼食俗
④
婚嫁礼食俗
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【单选题】
十岁礼是属于哪一人生仪礼食俗?
①
诞生礼食俗
②
成年礼食俗
③
寿庆礼食俗
④
婚嫁礼食俗
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【单选题】
做三朝,过满月,庆周岁是哪一个人生仪礼食俗?
①
诞生礼食俗
②
成年礼食俗
③
寿庆礼食俗
④
婚嫁礼食俗
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随机题目
【判断题】
以“游”为词跟的词有中性与贬义两种,如:游览、游荡、反映了我国古代社会 崇道德 的特点。
①
正确
②
错误
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【判断题】
旅游活动中存在于自然环境和生活中,能对旅游者产生引诱力的事物叫旅游主体 。
①
正确
②
错误
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【判断题】
“游幸”、“游学”、“游宦”、“游侠”、“游方”等不同的旅游名词反映了我国古代重伦理的特征。
①
正确
②
错误
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【多选题】
西方休闲文化的特点
①
怀旧
②
主题性
③
信息化
④
猎奇
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【多选题】
西方休闲文化的类型有
①
怀旧型
②
探险型
③
文化型
④
生态型
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【单选题】
明朝商务旅游发达的原因是:
①
生产力提高
②
出现酱主义萌芽
③
重商轻仕观念的产生
④
社会对商品的需求增加
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【单选题】
郑和下西洋一共去了几次:
①
5次
②
6次
③
7次
④
8次
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【单选题】
中国最早将道路进行大规模建设是发生在什么时期:
①
周朝
②
春秋
③
秦朝
④
汉朝
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【单选题】
中国旅游的标志是“马踏飞燕”是哪朝的作品:
①
春秋
②
秦朝
③
西汉
④
东汉
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【单选题】
马波先生的主体结构说认为,旅游文化分为
①
旅游消费行为文化和旅游产品经营文化
②
旅游审美文化和旅游消费行为文化
③
旅游审美文化和旅游目的地经营文化
④
旅游消费文化和旅游经营文化
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