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【单选题】【消耗次数：1】
山东菜的代表菜有?
① 葱烧海参
② 大煮干丝
③ 臭鳜鱼
④ 龙虎斗
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【单选题】 山东菜的代表菜有？
①  葱烧海参
②  大煮干丝
③  臭鳜鱼
④  龙虎斗
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②  粤菜
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③  西湖醋鱼
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①  正确
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①  浙菜
②  徽菜
③  闽菜
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①  鲁菜
②  粤菜
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①  水煮鱼
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【多选题】 撰写评价方案的内容（）
①  评价的目的和指导思想
②  评价指标体系和权重系数
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④  评价实施过程的具体时间安排
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【单选题】 幼儿园工作评价对幼儿园的管理工作具有（）
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①  法制
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【多选题】 档案评价的缺点（）
①  主观性太强
②  内容多，不好选择
③  工作量太大
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【单选题】 幼儿园工作评价对幼儿园的教职工具有（）
①  诊断作用
②  惩治作用
③  借鉴作用
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