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下列哪一菜肴是官府菜中的孔府菜( )
诗礼银杏
回锅肉
清蒸石斑鱼
铁板毛豆腐
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【单选题】 下列哪一菜肴是官府菜中的孔府菜( )
①  诗礼银杏
②  回锅肉
③  清蒸石斑鱼
④  铁板毛豆腐
【判断题】 曲阜的孔府菜是我国最大、最精湛的官府菜。
①  正确
②  错误
【单选题】 下列不是官府菜的是
①  孔府菜
②  东坡菜
③  谭家菜
④  皇家菜
【多选题】 下列属于官府菜的有( )。
①  孔府菜
②  红楼菜
③  随园菜
④  谭家菜
【多选题】 下列属于孔府菜的是( )。
①  诗礼银杏
②  八仙过海:鲁菜
③  怀抱鲤鱼:鲁菜
④  一品锅
【多选题】 孔府菜代表名菜有( )。
①  诗礼银杏
②  八仙过海
③  一品锅
④  怀抱鲤鱼
【单选题】 ( )菜是我国最著名、最典型的官府名菜。
①  孔府菜
②  谭家菜
③  随园菜
④  红楼菜
【多选题】 皖菜的代表菜肴有( )。
①  红烧果子狸
②  无为熏鸡
③  火腿炖甲鱼
④  毛峰熏鲥鱼
【判断题】 西湖醋鱼是浙菜的代表菜肴。
①  正确
②  错误
【判断题】 中国菜肴历来以味闻名于世,百菜百味,一菜一格,是中餐的特点。
①  正确
②  错误
随机题目
【判断题】 当代汽车上驱动门锁执行机构动作的形式主要有真空控制式和直流电动机这两种形式。()
①  正确
②  错误
【多选题】 安全气囊的背面或顶面制有几个排气孔,其作用是:( )
①  可缓冲并吸收乘员的冲击动能;
②  防止气囊因撕裂而损坏;
③  防止乘员窒息;
④  便于乘员尽快逃生。
【多选题】 对于丰田系列的安全气囊系统,其41号故障代码是:( )
①  表示系统曾经存储过其它故障代码;
②  可用诊断座中的Tc和AB两脚按一定的程序交替搭铁清除;
③  可通过拆卸蓄电池负极线清除;
④  将会使故障灯点亮。
【多选题】 某一辆装有安全气囊系统的轿车,需进行全车翻新作业,在进行钣金作业时需动用电、氧焊,在校正修复过程中对车身还有强烈的冲击,为了安全起见,你应该在作业前首先:( )
①  将蓄电池的搭铁线拆除10min以上
②  将蓄电池拆卸下来
③  拔掉气囊系统的电源保险丝
④  将碰撞传感器、ECU及安全气囊拆下另行保管。
【多选题】 对于一个未知的SRS系统,怎样才能放心地将气囊接入系统中,而不用担心气囊会爆炸?:( )
①  只要碰撞传感器都是新的,就不用担心
②  可在接插气囊组件引线的位置,先接上一只小灯泡,再给系统通电看灯泡是否发亮,如果灯泡不会亮则说明气囊接入时也不会爆炸;
③  将气囊接入系统后,先不要启动发动机,只开启点火开关至“ON”档看系统自检的结果是否有故障码输出;
④  接入气囊之前,可用一200Ω的电阻代替气囊的引爆管,开启点火开关,让系统进行自我诊断,看有什么样的故障代码输出。
【多选题】 智能安全气囊系统在组成:( )
①  探测设备
②  多种电子传感器
③  中央控制器
④  安全带预紧装置
⑤  辅助电源
【单选题】 安全气囊分为几种型式?( )
①  2
②  3
③  4
④  5
【单选题】 对于桑塔纳2000轿车防盗系统,匹配钥匙的数量最多不能超过()把。
①  32
②  4
③  8
【单选题】 安全气囊系统是一种( )安全措施
①  被动
②  主动
③  行驶
④  保护
【单选题】 遥控器出现故障时,多数情况是由于遥控器的()损坏造成的,多数遥控器出现故障后,是不能修复的,只能更换。
①  电池
②  电路
③  按钮