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【判断题】【消耗次数:1】
江苏菜刀法尤为精妙,有“江苏厨艺美在刀”的定评( )
①
正确
②
错误
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相关题目
【判断题】
江苏菜刀法尤为精妙,有“江苏厨艺美在刀”的定评 ( )
①
正确
②
错误
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【判断题】
山东厨艺美在刀这句话是正确的还是错误的?
①
正确
②
错误
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【单选题】
生鱼片的最后刀工成形所使用的刀法是( )。
①
直切刀法
②
推切刀法
③
正斜刀法
④
反斜刀法
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【判断题】
运刀时,刀身与砧板平面之间的夹角不断变化的刀法称为弯刀法。
①
正确
②
错误
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【单选题】
下列不属于江苏小吃的是?
①
煮干丝
②
青蒿团
③
水晶肴肉
④
担担面
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【单选题】
下列不属于江苏小吃的是?
①
煮干丝
②
青蒿团
③
水晶肴肉
④
担担面
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【多选题】
下列不属于江苏风味的是( )。
①
过桥米线
②
蟹黄汤包
③
鸽蛋圆子
④
黄桥烧饼
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【判断题】
数控车床常用的对刀方法有试切对刀法、光学对刀法、ATC自动对刀法等,其中试切法可以得到更加准确和可靠的结果。
①
正确
②
错误
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【判断题】
方以智是明代江苏吴中著名的学者、诗人。
①
正确
②
错误
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【单选题】
把青瓜加工成青瓜片,其最后刀工成形所使用的刀法是( )。
①
直刀法
②
滚料切法
③
正斜刀法
④
反斜刀法
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随机题目
【多选题】
到了20世纪中后期,在新科技革命的推动下,经济全球化趋势更为明显,其主要表现为:
①
A .生产领域的国际分工和协作不断深化和加强
②
国际贸易规模不断扩大
③
C .资本在国际领域流动速度不断加快
④
跨国公司迅速发展
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【多选题】
2005年2月19日,胡锦涛在中央党校构建社会主义和谐社会能力专题研讨班中发表讲话指出,构建社会主义和谐社会的重大意义在于:
①
抓住和用好重要战略机遇期、实现全面建设小康社会宏伟目标的必然要求
②
把握复杂多变的国际形势、有力应对来自国际环境的各种挑战和风险的必然要求
③
巩固党执政的社会基础、实现党执政的历史任务的必然要求
④
大力贯彻落实科学发展观的必然要求
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【多选题】
列宁说:“一切民族都将走向社会主义,这是不可避免的,但是一切民族的走法却不完全一样,在民主的这种或那种形式上,在无产阶级专政的这种或那种形态上……每个民族都会有自己的特点。”这就是说:
①
社会主义代替资本主义是人类社会的必然规律
②
在不同国家建立的无产阶级专政,其本质是不一样的
③
社会主义民主和无产阶级专政必然具有民族特色
④
无产阶级专政在不同的国家有不同的形式
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【多选题】
中国特色社会主义文化为现代化提供:
①
精神动力
②
智力支持
③
C .思想保证
④
物质基础
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【多选题】
1992年,在南方谈话中,邓小平明确地提出了“三个有利于”的标准,“三个有利于”的标准是:
①
即要以是否有利于发展社会主义社会的生产力
②
是否有利于增强社会主义国家的综合国力
③
是否有利于提高人民生活水平作为判断改革得失成败的标准
④
是否有利于发展社会主义社会的优越性
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【多选题】
人民政协的主要职能是:
①
政治协商
②
民主监督
③
参政议政
④
行使国家立法权
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【单选题】
社会主义基本矛盾的性质是:
①
非对抗性
②
仍然是对抗性的
③
有时是非对抗性的,有时是对抗性的,但以非对抗性为主
④
生产力和生产关系之间的矛盾是非对抗性,经济基础和上层建筑之间的矛盾是对抗性的
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【单选题】
坚持党的基本路线不动摇的关键是:
①
坚持以经济建设为中心不动摇
②
坚持两手抓,两手都要硬的方针不动摇
③
坚持四项基本原则不动摇
④
坚持改革开放不动摇
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【单选题】
在中国革命进程中,具有新民主主义革命和社会主义革命双重性质的事件是:
①
没收地主阶级的土地归农民所有
②
没收官僚资本归新民主主义国家所有
③
没收帝国主义在华企业归新民主主义国家所有
④
赎买民族工商业归人民民主专政国家所有
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【单选题】
进入21世纪,江泽民对新形势下坚持实事求是的思想路线又提出了新的要求。他强调,马克思主义最重要的理论品质是:
①
与时俱进
②
改革开发
③
独立自主
④
群众路线
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