【多选题】【消耗次数:1】
中国的八大菜系包括( )。
鲁、川
鄂、豫
粤、闽
苏、皖
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【多选题】 中国的八大菜系包括( )。
①  鲁、川、浙
②  鄂、豫
③  粤、闽、湘
④  苏、徽
【多选题】 中国十大菜系是在八大菜系基础上新增了( )。
①  京菜
②  沪菜
③  湘菜
④  浙菜
【判断题】 八大菜系包括川菜@@鲁菜@@苏菜@@粤菜@@浙江菜@@福建菜@@湘菜@@徽菜
①  正确
②  错误
【判断题】 上海菜也是八大菜系之一
①  正确
②  错误
【单选题】 下面不属于八大菜系的是:
①  湘菜
②  鄂菜
③  川菜
④  粤菜
【简答题】 八大菜系及其两个代表菜
【简答题】 八大菜系[填空][填空][填空][填空][填空][填空][填空][填空]
【多选题】 目前很多人说的十大菜系是在原来八大菜系的基础上增加( )。
①  浙菜
②  闽菜
③  京菜
④  沪菜
【多选题】 关于中国四大菜系表述正确的是( )。
①  川菜——源于黄河流域
②  淮扬菜——源于长江中下游
③  粤菜——源于广东珠江流域
④  鲁菜——源于山东黄河流域
【单选题】 “粤户闽庭”指的是()
①  湖南
②  湖北
③  江西
④  赣州
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【判断题】 当劳动的边际产量小于其平均产量时,平均产量肯定是下降的。
①  正确
②  错误
【多选题】 长期平均成本曲线与短期平均成本曲线的关系是
①  A、长期平均成本曲线是短期平均成本曲线的包络曲线
②  B、长期平均成本曲线都在各短期平均成本曲线的上方
③  C、长期平均成本曲线的每点都对应着一个短期平均成本曲线上的点
④  D、长期平均成本曲线都在各短期平均成本曲线的下方
【判断题】 生产理论中的短期是指未能调整全部生产要素的时期
①  正确
②  错误
【判断题】 SAC曲线呈U型特征是由于规模经济与不经济的影响。
①  正确
②  错误
【多选题】 厂商利润最大化是指
①  A、成本既定下的产量最大
②  B、成本下降时的产量最大
③  C、产量提高时的成本最小
④  D、产量既定下的成本最小
【单选题】 经济学中所说的短期是指
①  A.一年之内
②  B、全部生产要素都能调整的时期
③  C、至少一种生产要素不能调整的时期
④  D、全部生产要素都不能调整的时期
【单选题】 关于等产量曲线,下列说法中不正确的是
①  A同一条等产量曲线的任一点都代表相同的产量
②  B离原点越近的等产量曲线代表的产量水平越低
③  C同一平面坐标上的任意两条等产量曲线会相交
④  D等产量曲线凸向原点
【单选题】 某厂商每年从企业的总收入中取出一部分作为自己管理企业的报酬,这部分报酬属于
①  A显成本
②  B正常利润
③  C经济利润
④  D超额利润
【判断题】 在一种可变投入的生产函数中,只要平均产量是上升的,就应增加可变要素的投入量
①  正确
②  错误
【判断题】 已知产量为8个单位时,平均成本为10元,当产量增加到9个单位时,平均成本为11元,此时边际成本为1元。
①  正确
②  错误