【判断题】【消耗次数:1】
乌龙茶就是红茶的一种,是全发酵茶
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【单选题】 以下属于乌龙茶名品的是:
①  黄山毛峰
②  西湖龙井
③  福建铁观音
④  君山银针
【判断题】 根据茶叶的制法和品质可以略分为红茶、绿茶、乌龙茶、花茶和紧压茶(茶砖)五大类。
①  正确
②  错误
【单选题】 从制茶工艺角度看,红茶区别于其他茶的主要特征是()
①  深度发酵
②  萎调
③  揉捻
④  干燥
【单选题】 茶在我国什么时候称为一种饮品()
①  西周时期
②  春秋时期
③  战国时期
④  西汉时期
【判断题】 远安黄茶是经过重发酵后炒干而成的。
①  正确
②  错误
【单选题】 鹿苑茶属于六大茶类中的
①  绿茶
②  黄茶
③  青茶
④  红茶
【单选题】 明代第一部茶学著作《茶谱》的作者是()
①  宁王朱权
②  解缙
③  徐渭
④  喻政
【单选题】 苗族的习俗是喝什么茶
①  沱茶
②  擂茶
③  八宝油茶
④  香茶
【判断题】 远安黄茶又是黄茶中的珍品,早在清代乾隆年间就被选为贡茶,乾隆帝饮后赞为“好酽茶”。
①  正确
②  错误
【单选题】 下列名茶中,干茶外表白毫不显露的茶是
①  西湖龙井
②  安溪铁观音
③  黄山毛峰
④  洞庭碧螺春
随机题目
【单选题】 单子叶植物茎的维管束排列方式为( )。
①  环状排列
②  散生
③  放射状
④  聚集在中央
【单选题】 一朵花只有一个雌蕊,形成一个果实的类型为( )。
①  单果
②  聚合果
③  聚花果
④  真果
⑤  假果
【单选题】 下列植物果实属于假果的是( )。
①  玉米
② 
③  木瓜
④  柑橘
【单选题】 连翘的果实类型为( )。
①  蒴果
②  角果
③  梨果
④  蓇葖果
⑤  柑果
【单选题】 种子具有假种皮,且常粘结成团的是( )。
①  姜科
②  天南星科
③  百合科
④  兰科
【单选题】 真果由( )发育而来。
①  子房
②  花筒和子房
③  受精卵
④ 
【单选题】 双子叶植物木质茎的次生构造由外到内依次为( )。
①  韧皮部、木质部、形成层、周皮
②  周皮、韧皮部、形成层、木质部
③  周皮、木质部、形成层、韧皮部
④  周皮、韧皮部、形成层、木质部、髓
【单选题】 由胚发育而来的根为( )。
①  定根
②  不定根
③  块根
④  气生根
【单选题】 中药百合的药用部位为( )。
①  块茎
②  块根
③  球茎
④  鳞茎
【单选题】 唇形科植物的茎常为( )。
①  圆柱形
②  三棱形
③  方形
④  扁平形